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白灼虾怎么做好吃

更新时间：2023-02-02 21:10:00 来源：YIQ网

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1、白灼虾怎么做好吃

1、将虾去掉虾线，清洗干净，在虾中加入料酒以及生姜，腌制半个小时去腥，半个锅小时候，热锅，不要家用，等到锅热之后，将虾摆放在锅中，用小火慢慢加热，要记得及时翻边，而且火候控制一定要好，否则虾是很容易烧焦的，烧焦就不好吃了，直到虾全部变红之后，就代表虾熟了，就可以捞出备用了。

2、起锅烧油，油热之后加入生姜、大蒜爆炒，炒出香味后倒入生抽、蚝油、翻炒均匀，最后撒上一点葱花就可以出锅了，吃白灼虾的时候，蘸着酱料吃话，会更加的好吃。

2、小干鱼做咸菜怎么做好吃

1、咸菜切丝。

2、小干鱼用温水泡一下洗干净，沥干水分。

3、红辣椒和葱切碎。

4、锅中加油烧热，倒入小干鱼。

5、炸至小干鱼金黄，放入切好的葱段和辣椒炒出香味，倒入适量老抽。

6、把咸菜丝倒进去翻炒片刻。

7、再放点青椒做点缀加味精即可出锅。

3、香菇鸡肉酱怎么做好吃

1、食材：干香菇10朵、鸡胸脯肉1块、大葱1根、姜1块、甜面酱3勺、豆瓣酱3勺、黑胡椒粉适量、食盐适量、食用油适量、五香粉适量。

2、香菇提前泡发洗净切丁，鸡肉剁成末，葱切葱花，姜切末备用。

3、起锅热油，放入香菇姜末，葱末煸出香味。

4、加入肉末，黑胡椒粉，五香粉炒至变色。

5、加入甜面酱，豆瓣酱翻炒出红油。

6、加入半碗清水烧开，转小火炖煮5分钟即可。

4、菠萝饺子怎么做好吃

1、先将菠萝处理，削皮后洗净备用；

2、将四分之三的菠萝切成小块放入料理机打成泥备用，没有料理机用捣泥工具也是可以的，剩下的四分之一切成菠萝丁放入碗中备用；

3、将打好的菠萝泥放入少许蜂蜜，菠萝本身是一个甜度相对较高的水果，但也不能忽视它的酸度，蜂蜜热量低且营养丰富，这里放入蜂蜜是为了强调出它的甜度，这样吃起来更香甜；

4、拿出准备好的饺子皮，每个菠萝派需要用到两张饺子皮，先将饺子皮边沾少量的清水，将两张皮合并，边压实，留一个小口灌入适量的菠萝泥，再放入几个菠萝丁增加口感，放好后把封口，注意要轻轻压实，以免太过用力饺子皮变薄，也要注意适当的量，否则内料容易漏出来；包好后放一边备用；

5、准备好一个干净的锅烧干，加入适量食用油炸菠萝派，油温6成时就可放菠萝派下去炸，油温过高容易炸胡，影响外观及口感；

6、菠萝派炸至颜色金黄便可捞出，一道美味的家常菠萝派就完成了。

5、攸面粉怎么做好吃

1、主料：莜面辅料：面粉、黄花菜、台蘑调料：盐、花椒、姜、鸡精、食用油。

2、将黄花菜洗净，台蘑洗净切成条，姜洗净切成末。

3、将面粉用温水和成面团，挤成小剂，放在刀背上用手搓成小卷，放入笼屉上锅蒸8－10分钟取出放入盘中。

4、坐锅点火放入油，油六至七成热时放入花椒炸出香味，加入姜末、台蘑、黄花菜、盐、水翻炒，待汁浓时倒入装有蜂窝的盘中即食。

本文标题：白灼虾怎么做好吃
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