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怎样做家常辣炒花蚬子

更新时间：2023-03-10 10:42:24 来源：YIQ网

......

1、怎样做家常辣炒花蚬子

第一、 花蚬子买回家之后，各位听我说，千万别买回家就要下锅炒，这样的话你一定会吃到满嘴沙子的。将花蚬子放进干净盆子里，加上清水放在阴凉处，这样放最少两个小时之后，花蚬子就会自己把里面含的那些沙子吐出来一些。

第二、 别以为花蚬子浸泡在水里就能够没有一点点沙子了，那是不可能的，花蚬子才不会自己把沙子全部吐干净呢。等到你要做菜的时候，把花蚬子里面的水都倒出来，两只水端着盆子不断上下的颠着，这样做的目的就是把花蚬子里面的那些剩余泥沙全部颠出来，颠好之后，用清水清洗干净就可以了。

第三、 准备一些葱和一小块生姜，小葱切成段，生姜切成片或者切成丝都可以，这个随你自己的心意。再找来一些红辣椒，干的红辣椒哈各位，用刀直接对半切一下就行了。

第四、 锅里倒入一些玉米胚芽油，烧热至五六成热。油不要倒多了，但如果不用油的话，炒出来的花蚬子味道会大打折扣。

第五、 烧热油之后，把葱段、生姜丝以及干红辣椒全部放进锅里，不断进行翻炒。等到传出来很浓的香气的时候就可以了。

第六、 等到传来很浓香气之后，立刻把花蚬子放进锅里面，快速的用铲子翻炒，不用加水，这一点大家一定要记得，辣炒花蚬子加水炒的话，味道一定会改变，没有原来的那种鲜亮，且还会有一种说不出的怪味。

第七、 等到花蚬子炒到每一个都张开口了，这说明花蚬子就已经炒熟了。这儿特别说明一下，辣炒花蚬子不要盖着锅盖，盖上锅盖之后，花蚬子会下来特别多的汤汁，可以说花蚬子自己所含的所有汤汁都会被炒出来，这样花蚬子肉质就会变老且失去鲜味了。

第八、 等到花蚬子全部张开口的时候，碗里加上一勺生抽、一勺蚝油、一点食盐，再加上一点点味素，再来一点点淀粉，将其调匀，并徐徐倒进锅里，然后快速翻炒几下。

第九、 找来盘子直接盛出来，这样一盘最家常也是最美味的辣炒花蚬子就做好了。作者自小在海边长大，海边人做这些贝类的时候，从来都是用最少的食材和调料来制作美食，这样能够很大程度上保持贝类独特的鲜美，所以说大家在做辣炒花蚬子的时候，那些各种调料尽可能不要使用了。一盘鲜美无比的花蚬子做好了，各位，搭配面条或者米饭，亦或是自己烙的葱油饼，都是极好的哦，赶紧学习起来，然后回家做一盘最家常的辣炒花蚬子吧。

2、煎包怎样做不硬

1、面粉加入酵母和适量的温水和成面团。

2、韭菜洗净切碎。

3、粉丝提前泡软也切碎。

4、把韭菜和粉丝放入盆中加入葱花。

5、锅中加入色拉油烧热放入鲜辣粉炸香。

6、然后把油浇在盆中。

7、加入糖，鸡精，胡椒粉，酱油拌均匀再加入盐。

8、加入香油拌均匀即好。

9、面团发酵好取出。

10、把面团揉光滑。

11、搓条切小等分。

12、取一份擀成圆皮包入馅料。

13、捏成大饺子状。

14、平底锅加少许油放入韭菜包。然后加入冷水。

15、加盖子大火煎至。

16、水分基本快干再加少许色拉油继续中火煎至。

17、直到水分已干底焦黄关火。

3、香菇煎油辣椒怎样做

材料：香菇、辣椒、指天椒、蒜、姜、糖、老抽、生抽、盐、耗油。

做法：

1、材料切好，锅里倒入油，姜，蒜，指天椒倒入锅内翻炒。

2、接着倒入香菇，青椒翻炒。

3、加入少许盐，翻炒三分钟后加入开水，水盖过菜。

4、加入生抽，老抽，糖，待收汁后加入耗油，起锅。

4、怎样做脸部深层清洁用什么护肤品

深层清洁方法：

1、洗净手后取出比一元硬币稍多的使用量，双手合十稍加按压融化。然后以“5点定位法”，轻轻的涂抹全脸。

2、用中指和无名指的指腹，以画圈的方式由额头到下颚轻轻按摩面部。

3、用手掌按照淋巴的流向，向脸颊的斜上方按摩。

4、自额头中央开始，用指腹以画圈的方式交替按摩。

5、用中指和无名指指腹，由上眼皮的眼尾部向内画圈按摩。

6、在鼻梁处用指腹交替、上下按摩。

7、由鼻子侧面向鼻翼方向按摩，鼻翼的凹陷部位用

本文标题：怎样做家常辣炒花蚬子
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