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水果要怎么保存

更新时间：2023-04-05 18:36:39 来源：YIQ网

......

1、水果要怎么保存

1、热带水果：放在避光阴凉的地方保存，比如香蕉、菠萝、芒果、木瓜、牛油果等，这些水果是不能随便放在冰箱里保存的，不然容易出现腐败。

2、温带水果：需要等成熟之后才可以放进冰箱里保存，如苹果、梨子等水果，如果在没有成熟的时候放假冰箱，会减缓成熟的时间，一直是生的那就没有办法吃了。

3、已经成熟的水果需要放在冰箱保存：如果水果以及成熟了，那么就需要放在冰箱保存了，例如草莓、桑葚等，在采摘的时候就已经是足够成熟了，如果不及时放进冰箱，可能会加速腐败。

此外，水果切开后在常温下只能保存2个小时左右，因为水果切开后除了被氧化之外，还可能遭受细菌的侵入，所以需要及时放进冰箱。

2、蚝油要怎么保存

封盖冷藏存放即可。如果蚝油长时间放在厨房这种高温环境中，很容易让其变质、发霉。

蚝油是用蚝（牡蛎）熬制而成的广东常用的传统的调味料，由李锦裳于1888年在中国广东省珠海南水乡意外发明，也是调味汁类最大宗产品之一。蚝油以素有海底牛奶之称的鲜蚝为原料，经煮熟取汁浓缩，加辅料精制而成。蚝油味道鲜美、蚝香浓郁，黏稠适度，营养价值高，亦是配制蚝油鲜菇牛肉、蚝油青菜、蚝油粉面等传统粤菜的主要配料。

3、生姜要怎么保存

1、如果是家庭自己买的带土的生姜,一定要把生姜散开晾干,以免生姜烂掉。

2、可以姜生姜用保鲜袋装起来,放在冰箱里,吃的时候再拿出来。

3、如果家里有保鲜的泡沫箱,也可以放在泡沫箱里保存。

4、另外可以找个家里闲置不用的花盆,把生姜放在里面,用沙土覆盖。

5、对于种姜的家庭,可以自己挖一个地窖,把姜放在地窖里就可以保存很长时间了。

4、榴莲要怎么保存才不发霉

1、未开壳的榴莲：榴莲是有后熟期的，一般买回来的榴莲要保存一段时间才会开口，这时候才是真正的成熟，刚买回的榴莲放在阴凉干燥处保存即可，因为榴莲的外壳有很好的保护作用，榴莲裂开后即可食用。

2、榴莲果肉：吃不完的榴莲果肉可以放在冰箱中保存，用保鲜袋将榴莲封好，用饭盒装起来，然后再放到冰箱冷藏室，这样可以在一定程度上延长榴莲的保质期。密封是因为榴莲的味道较重，若是直接放在冰箱中容易引起食物串味。

5、樱桃要怎么保存

樱桃是比较娇气的水果，气温较高时通常在3-7天就开始腐坏，因此放置在冰箱冷藏保存，适合樱桃保存的温度在2-5摄氏度之间，保存时注意包装袋透气性。冷藏是一种让樱桃保鲜的可靠方法，尽量不要用密闭性的包装来封存，比如包装盒、塑料袋、保鲜膜等。在冷藏保存樱桃前，不要把樱桃果梗去掉，以免腐烂，同时在移动时要轻拿轻放，以免表皮损坏，影响保存时间。

樱桃放冰箱保存注意事项：1、不要买太多。

樱桃属于浆果，一般保鲜时间都不会太长，所以在买的时候尽量少买一些，如果买多了可放在3℃左右的冰箱中，能保存4～7天，但保存后的口感没有新鲜时那么好吃。

2、保存温度要适宜。

樱桃适合在2-5度左右冷藏，相对湿度在90%～95%，在这种条件下，贮期可达20天左右，不过在保存期间，一定要保证恒定低温高湿条件。

本文标题：水果要怎么保存
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