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更新时间:2023-06-30 06:07:36 来源:YIQ网
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1、做冰糖雪梨时,直接煮大错特错,用上两个技巧,雪梨又香又甜。
2、把雪梨的皮去掉,切成大块,注意在给雪梨切块的时候一定要把雪梨的芯去除。因为雪梨芯没有去除的话有可能会让煮出来的雪梨有一股苦味,影响到口感。
3、在锅里面倒入适量的凉白开,等锅里面的水烧开了以后再把冰糖放进水里面,等冰糖融化就可以把雪梨放进锅里面煮。放入锅里面以后要用大火煮雪梨,重新把水煮开了以后才能够转成小火慢慢炖煮,大概炖煮20分钟左右的时间就可以直接出锅。
4、其实冰糖炖雪梨的做法还是比较简单,大家只要按照上面的方法来操作就行了。不过做冰糖雪梨时切记不可直接下锅煮,这是大错特错的,应该牢记以下两个技巧,这样做出的冰糖雪梨才又香又甜。
5、煮雪梨时要用凉白开。有很多人在做冰糖炖雪梨的时候会直接用自来水,等到锅里面的水烧开了以后就用来煮梨,其实这样的做法是错误的,自来水煮出来的雪梨当然不够清甜,而且非常影响口感,一般要使用凉白开水才行。
6、就是一定要把梨子芯给去除。有很多人在做冰糖雪梨的时候并没有把梨子芯给去掉,认为没有必要,其实梨子芯会影响口感,如果把梨子芯放进水里面一起煮的话会有一股苦涩的味道。不管放多少冰糖都没有办法掩盖掉这一股苦味,而且做出的冰糖雪梨会非常难吃,所以一定要把梨子芯给去除才行。
1、《冰糖炖雪梨》于2020年3月19日每晚19:30在江苏卫视、浙江卫视播出,22:00在优酷视频可以进行网络观看。周日至周五每晚2集,周六每晚1集。
2、电视剧《冰糖炖雪梨》改编于酒小七笔下的同名小说,讲述的是两个年轻人追逐梦想,并收获爱情的故事。
1、《冰糖炖雪梨》女主是吴倩演的。
2、在根据酒小七同名小说改编而成的电视剧《冰糖炖雪梨》中,女主是曾因意外而放弃梦想的“速滑少女”棠雪,而棠雪的扮演者是吴倩。
3、吴倩是中国内地影视女演员,凭借担任饶雪漫小说《雀斑》中的书模而受到关注,她的代表作品有《择天记》《我的奇妙男友》《夜空中最闪亮的星》《盛唐幻夜》等。
而吴倩在该剧中饰演鬼马精灵、热心率真的棠雪,这与吴倩本人的形象还是很符合的,所以大家可以去看一下这部电视剧《冰糖炖雪梨》。
1、结局是喻言谁也没和在一起。大家都知道喻言是喜欢棠雪的,不过棠雪喜欢的是男一黎语冰。
2、喻言角色介绍他甚至还向黎语冰霸气宣战,要与其公平竞争棠雪,虽然几乎没见过能够战胜男主的男二号,但观众还是被喻言的勇气与执着折服,当然,最后的结局中,喻言并没能和棠雪在一起,但在事业上却取得了成功。
冰糖炖雪梨能加蛋一起蒸。
原料:新鲜雪梨1个,冰糖(或蜂蜜--新鲜蜂蜜更好)100克、鸡蛋一个;
步骤:
1、将新鲜雪梨去皮、去核、切块;
2、将切成块的雪梨、清水适量下入锅中,打入鸡蛋,小火煮熟;
3、倒入容器内,待温热后加入冰糖(或蜂蜜),因为超过60度会降低冰糖(或蜂蜜)的营养价值,调匀后即可食用。
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