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更新时间:2023-06-06 05:49:24 来源:YIQ网
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盐水浸马苏里拉奶酪可做西餐配料,可单独作为主菜,也可夹在面包、饼干、汉堡包里一起吃,或与色拉、面条拌食。
奶酪(cheese),又名干酪,是一种发酵的牛奶制品,其性质与常见的酸牛奶有相似之处,都是通过发酵过程来制作的,也都含有可以保健的乳酸菌,但是奶酪的浓度比酸奶更高。
柚子可做成蜂蜜柚子茶,这样很美味,用料:柚子,蜂蜜适量,冰糖适量,盐适量。
具体做法如下:
1、将柚子表面用盐细细揉搓5分钟,温水冲洗去除表面的果蜡,之后削取柚子表皮黄色的部分;
2、将柚子皮切细丝,果肉剥成小块备用,将切丝的柚子皮用淡盐水浸泡1小时,中途换水1到2次;
3、将柚子皮、果肉、冰糖一同放入锅中,倒入适量水,小火熬煮1小时,中途不时搅拌,避免粘锅;
4、直至熬至粘稠,柚皮金黄透亮即可关火,晾凉后调入蜂蜜,拌匀;
5、
1、虫草花炖瘦肉
原料:虫草花5g、元肉3g、淮山5g、芡实10g、瘦肉100g。
功效:益肾壮阳、补肺健脾。
做法:这是一个人食用的分量,将原料置于炖盅隔水蒸或炖即可。
2、虫草花胜瓜煮素小虾
食材:食养家虫草花、胜瓜、素小虾、蟹味菇。
(1)胜瓜刨皮,切段待用。
(2)蟹味菇切除根蒂,洗干净待用。
(3)虫草花清洗干净,上笼蒸30分钟待用。
(4)净锅内倒入精制油,油温升至4成左右,放入胜瓜、蟹味菇过油至熟,倒出沥干油。
(5)锅内留少许精制油,放入姜片煸香,放入素小虾,加少许素上汤,放入胜瓜、蟹味菇、虫草花拌匀。加水,调味盐、蘑菇精,略微煮一会儿,勾一点点薄芡,出锅装在盘内即可。
3、凉拌虫草花
食材:虫草花适量、青椒、小米椒、香葱、香醋、香油、盐、蒜。
(1)把虫草花的根部折区;然后用清水浸泡10分钟。
(2)小米椒、青椒都切成小圈;香葱切段;大蒜剁末。
(3)把香葱段以外的调料食材放入碗里,搅拌均匀调成酱料汁。
(4)泡好的虫草花洗干净,放如锅中开水烫一下。捞出沥干后放在盘里。
(5)把调好的酱料汁淋在上面,撒上葱花就可以吃啦!
4、虫草花首乌汤
原料:虫草花10g、首乌6g、乌鸡半个。
做法:把原料洗干净,一起放入锅放适量的水,炖锅一个小时。
朋友从他的家乡给我带来了还未出土成知了的金蝉,上网查了这个叫做知了猴,营养价值非常高。看着这长相我真的为难好久,放了两天后,又问朋友这怎么吃呀,朋友说干煸,又上网查了不是干煸就是油炸,感觉油炸油分太大就做了干煸。女儿说这小东西蛮可爱的,但是坚决不吃,我特意叫了她的同学来家里,比比看谁勇敢,结果我女儿一下子就吃了几个,连说好吃,她同学还是不敢吃,后来我们都吃了她同学也才勉强吃了两个。味道的确很棒,可是真的真的还是需要很大的勇气,亲们来看看吧,敢吃吗?
准备好原材料
知了猴仔细清洗,然后放入盐水里泡半小时
沥去水分
放入锅里小火煸干水分
加入适量油,小火煸炒,一直炒香
锅里放入适量油,爆香辣椒和花椒
加入煸炒好的知了猴,加入少许盐和椒盐,翻炒入味
出锅了
阿胶糕怎么吃共有4步。需要准备食材:阿胶、黄酒、核桃仁、黑芝麻、红枣、桂圆、冰糖。以下是制作阿胶糕的详细步骤:
第一步:敲碎阿胶
阿胶取出来,用干净的纱布袋包裹好,用刀背稍微敲碎一些。
第二步:阿胶浸泡一天
将敲碎的阿胶块放入破壁机中,磨成粉,阿胶粉中倒入黄酒,盖上保鲜膜,浸泡一天。
第三步:搅拌阿胶
将黄酒和阿胶倒入锅中,小火加热,放入冰糖,搅拌至冰糖融化,继续小火慢慢熬煮,中间不停搅拌一下。
第四步:撒上辅料即可
核桃仁炒香或者放入烤箱150度,烤10-15分钟即可食用。
总结:以上就是关于阿胶糕怎么吃的具体操作步骤,希望对大家有帮助。
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