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更新时间:2023-04-14 19:58:53 来源:YIQ网
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1、临海蟠毫
临海蟠毫茶产自浙江省临海市,因其蟠曲显毫而得名。临海位于海拔1382米的浙东第一高峰括苍山西南面,三面环山,一面靠海,形成自西北向东南倾斜的天然屏障,构成温暖、湿润的良好气候条件,极适宜于茶树生长。
2、天台山云雾茶
天台山云雾茶产于浙江省的天台山诸峰,以最高峰华顶所产为最佳,故又名华顶云雾、华顶茶。天台山产茶的历史略早于四明,其人工植茶的历史也为江南一带最早,是名副其实的茶乡肇始之地,被称为“江南茶祖”。
3、临海蜜橘
浙江省临海全市有柑桔基地19万亩。临海蜜桔果形整齐,色泽亮丽,肉质脆嫩,风味浓郁。全市年产蜜桔23万吨,年产值3.8亿元。目前临海蜜桔种植的橘子品种为无核蜜桔。
4、羊岩勾青
羊岩勾青茶叶原产于国家历史文化名城-临海市河头镇的羊岩山茶场。是台州名茶;味道堪比龙井茶。
羊岩勾青产于临海,茶树为当地群体良种,采摘鲜叶嫩度以一芽一叶开展为主,采后经摊放、杀青、揉捻、炒小锅、炒对锅等工序。成茶外形呈腰圆,色泽隐绿,汤取色黄绿明亮,香味醇厚,较耐冲泡。
5、仙居三黄鸡
其肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,在国内外享有较高的声誉。是我国著名的地方优良品种,具有体型小、外貌“三黄”(羽毛、爪、喙)、适应性强、产蛋性能好、肉质鲜嫩等优良性状。
1、食材:羊前腿800g,葱1根,姜1小块,山楂干3-4块,花椒2g,大枣2个,枸杞2g,料酒2勺,盐1勺。
2、将羊前腿一只斩成大块清洗干净,浸泡一个小时左右去血水,期间换几次水。
3、葱、姜剥去外皮清洗干净,葱切大段、姜用刀拍扁,花椒、大枣、枸杞、山楂洗净备好,浸泡过的羊肉放入煮锅中加水没过羊肉。
4、煮至沸腾撇去血沫,撇净血沫后加入适量的料酒,放入葱段、姜、花椒、大枣、枸杞、山楂中小火炖煮,在撇去浮油。
5、炖煮一小时后用筷子夹去配料,加入适量的盐调味,继续炖煮30分钟左右关火就完成了。
深圳特色事物有以下几种:
1、沙井鲜蚝:是深圳最著名的特产,产于珠江口咸淡水交汇之地,个体肥壮,色泽乳白,肉质嫩美,富含蛋白质和维生素,含碘量是牛奶和蛋黄的200倍。
2、南山荔枝:果实肉嫩如水,洁白透明,滑爽无比,汁多而甜,食后余味无穷。
3、福永乌头鱼:鲍鱼肉质滑爽脆嫩,营养特别丰富,自古被视为珍品。
4、西乡基围虾:产于珠江入海口东侧的宝安区西乡,体形较小,状如中指,全身透明略带麻点,虾皮特薄,肉质非常细嫩,味道鲜美,蛋白质含量高。
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