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经常吃小米的害处

更新时间：2023-05-11 08:09:35 来源：YIQ网

......

1、经常吃小米的害处

1、长期存放的老小米具有致溃疡作用，必须选择新鲜的小米；吃小米一定要用质量好的新米，否则，小米的滋补效果会大打折扣。

2、营养不全面，小米蛋白质的氨基酸组成不理想，赖氨酸过低而亮氨酸又过高，所以不论是产妇，还是老弱人群，都不能完全以小米为主食，应注意搭配，以免缺乏其他营养 小米不要洗的次数太多防止营养流失。

3、由于小米性稍偏凉，虚寒与气滞体质的人，要少吃小米。建议小米要趁热喝，以达最好功效，这样才能更好的充分汲取其精华。

2、汤泡饭真的伤胃吗 经常吃汤泡饭好吗

年轻人普遍喜欢吃汤泡饭，但是经常会有人说吃汤泡饭会伤胃，导致很多人不敢一直吃汤泡饭，食欲都降低了。那么汤泡饭真的伤胃吗？经常吃汤泡饭好吗？下面小编带来介绍。

汤泡饭真的伤胃吗

汤泡饭其实本没有错，错的是我们食用它的方式，因为在吃汤泡饭的时候，人的本能会只嚼几口就咽下去，又喜欢在过烫的时候吃，食物没有被充分软化，从而容易消化不良。

对于身体健康的年轻人，因消化液分泌充足，消化功能健全，胃肠蠕动有力量、有节奏，所以吃汤泡饭时，能将较硬的饭粒经过碾磨、消化变为食糜，利于进一步吸收。但要注意，这种超量的工作虽然暂时不能引发胃病，却会增加胃肠道磨损。

一旦出现生活不规律或是随着年龄逐渐增大，胃肠道功能开始下降时，仍在吃汤泡饭会加剧胃的磨损，从而引发胃病。

经常吃汤泡饭好吗

汤泡饭是由熟米饭加水或者汤组合而成的，是一种完整保持饭粒结构的主食。虽然都是米和水的组合，但是和粥是完全不同的。吃汤泡饭会不会导致胃病，要从3个方面进行考量。

用什么汤泡饭?

泡饭的汤可以多种多样，比如鱼汤、肉汤、茶水等等。如果加开水的话，对于胃肠功能正常的人来说，不至于稀释胃液影响消化，不会有太大的效果。如果少油的肉汤、鱼汤，增加的热量并不太高，但增加了盐分。如果是油腻的肉汁，确实需要注意的是，如果食用过多的油盐，不利于预防肥胖、高血脂和高血压等问题。如果茶泡饭，会增加像多酚类物质，能够降低消化酶的活性的数量。

如果是醋、梅子等酸味食物来泡饭，与茶泡饭相比，更有利于消化液的分泌。

泡的什么饭?

泡饭时，用的是刚煮好的米饭加汤一起吃，还是比较容易消化的。但是如果吃剩饭的话，大米淀粉就会发生变化，甚至加少许热水泡，或者煮一两分钟不能完全消除米饭的抗性淀粉。

吃饭时有没有认真咀嚼?虽然大米不如粥好消化，但好咀嚼，也不是太难消化的食物。然而，有些人吃米饭的时候汤，因为有水或汤，粥，就像直接打呼噜时，匆匆咽下，也没有很好的咀嚼，它可能会增加胃的负担。

3、经常吃糖果更容易长痘吗

1、经常吃糖果更容易长痘。

2、高糖的摄入会增加胰岛素的产生，进而增加雄激素的产生，也会增加另外一个细胞因子——胰岛素样生长因子-1的产生，这些物质的产生会引起皮脂腺的过度分泌，皮脂增加，使得细菌的营养增多。细菌过度增殖，则会产生更多有害的东西，因而产生炎症反应，最终使痘痘加重。

3、易长痘人群若摄入过多糖分确实会更容易加重痤疮的发生，但对于不容易长痘的人群，糖分摄入过多也会增加长痘的风险。

4、经常吃坚果好吗

经常吃坚果挺好的，如开心果可谓心脏之友，主要含单不饱和脂肪酸，所以开心果不像其他坚果容易酸败，可降低胆固醇含量，减少心脏病。

吃坚果的作用：

1、延缓衰老；

2、预防糖尿病；

3、调节血脂，预防心血管疾病；

4、增强抵抗力，提高视力。

吃坚果的禁忌：

1、一次吃10粒开心果相当于吃了1、5克单不饱和脂肪酸；

2、贮藏时间太久的开心果不宜再食用；

3、开心果有很高的热量，并且含有较多的脂肪，怕胖的人、血脂高的人应该少吃。

本文标题：经常吃小米的害处
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