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1岁辅食基围虾怎么做

更新时间：2023-07-02 10:05:17 来源：YIQ网

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1、1岁辅食基围虾怎么做

1、基围虾去虾壳去虾肠虾线，用水冲去黏液切碎。

2、虾仁加入淀粉，一点点蛋清，一点点盐拌匀腌制一会。

3、打散鸡蛋，加入切碎的香葱，加一点点盐。

4、勾芡，勾芡好的水淀粉倒入蛋液里备用。

5、将腌制好的虾仁焯水30秒，倒入蛋液里，拌匀。

6、锅里滴油，油热后倒入虾仁蛋液，待蛋液表面凝固，用锅铲快速炒散，稍微翻炒虾就可以出锅了。

2、活基围虾如何处理干净

1、两手抓住虾头跟虾的尾部。

2、然后一起向后折，注意拿住虾头的手用力，挤压。

3、把虾头里的脏东西的挤出业，也就是传说中沙包。沙包就是指虾的胃，它是与虾肠连接，也是藏污纳垢的地方。

4、然后拿住沙包，轻轻一拉，整条虾线也就一起出来了，这就是活的基围虾最快的处理方法，也是最干净的了。

3、红烧基围虾怎么烧

1、虾洗净，剪去长须沥干水分，姜切片，小葱切碎段。

2、锅里下油，大火烧热油，爆香姜，把虾放入。

3、炒至虾变红后，加入糖、酱油（老抽）和少许清水，然后转中火收汁。

4、待汤汁快收干时放盐，翻炒均匀，关火，盛盘后洒上小葱段。

基围虾一般指刀额新对虾。刀额新对虾，俗称沙虾、泥虾，分类上隶属于甲壳纲、十足目、对虾科、新对虾属。刀额新对虾在我国主要分布于福建、台湾、广东和广西沿海。

4、基围虾是怎么种植

基围虾养殖方法：

1、池塘的选择要求：水源充足，水质好，土地坚实，排水方便。虾池面积以0.134到0.67公顷为宜，水深1.2到1.5米，长方形为佳。虾池要有独立的进排水渠，供排灌使用。

2、水质管理：水质要求pH值为7.0到8.0，溶解氧不低于4毫克每升，水色以黄绿色为好，透明度在30到40厘米，放养前期每隔5天左右加水10厘米，夏季高温季节加至最高水位。

3、投饲管理：虾苗下塘养殖前1个月主要依靠塘中浮游生物为饵料或辅以少量的细微颗粒饲料，1个月后投喂以人工配合饲料为主，辅投淡水贝类、杂鱼。

4、虾的收捕时间，主要取决于成虾的生长情况和市场要求。在淡水池塘中养殖80到100天，就可达7到10厘米长的商品规格，可采取轮捕方法进行。

本文标题：1岁辅食基围虾怎么做
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