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青萝卜可以和罗汉果一起煲汤吗

更新时间：2023-02-07 02:27:21 来源：YIQ网

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1、青萝卜可以和罗汉果一起煲汤吗

主料：青萝卜250g、红萝卜200g、罗汉果40g、猪脊骨250g

辅料：盐适量

步骤：

1、青萝卜1条、红萝卜2条、罗汉果半个，猪骨250克、生姜3片；

2、青红萝卜洗净去皮切块；

3、罗汉果洗净撕碎些；

4、全部材料加水2500毫升放入汤锅，大火煲开；

5、改小火煲2小时，放盐调味；

6、老少皆宜，清润止咳青红萝卜罗汉果猪骨汤。

2、罗汉果有什么作用

1、润肺

罗汉果含有D-甘露醇、甜苷等物质，可以起到润肺的作用。

2、治疗慢性咽炎

慢性咽炎虽然表现在咽喉处，但是与肺功能失调有着密切的关系。罗汉果有清热解毒、润肺利咽的作用，经常泡水喝有缓解慢性咽炎的功效。

3、美容

罗汉果含有丰富的维生素C，大概100克罗汉果就含有400到500毫克的维生素C，其丰富的维生素C能够帮助人体清除自由基，可以起到美容、延缓衰老的作用。

4、抗癌

有研究表明，罗汉果中含有三萜化合物，有抑制癌细胞恶化的功能。

5、辅助治疗糖尿病

罗汉果含有丰富的甜味素，虽然很甜，但是它不产生热量，还会起到降血糖的作用，可以辅助糖尿病的治疗。

3、罗汉果有什么品种

罗汉果的品种及分类各品种特征如下：

1、青皮果

植株健壮、产量较高、适应性强、结果早、丰产性好、品质中等。被广泛应用于生产，栽培面积占百分之九十以上，山区或平原都可以种植。

2、拉江果

又名拉江籽，是广西永福县龙江乡拉江村果农用长滩果的实生苗培育而成。其果实为椭圆形，适应性广，适于山区或丘陵地区种植，植株长势旺盛。

3、长滩果

原产于广西永福县龙江乡保安村长滩沿河两岸，是目前栽培品种中品质最好的品种，果实为长椭圆形或卵状椭圆形，果皮细嫩，有稀柔毛。

4、红毛果

本品种适应性强，植株生长健壮，产量较高，果实小，形似梨状短圆形。

5、冬瓜果

本品种植株生长健壮，果实长圆柱形，两端齐平，形似冬瓜，种子瓜子形，叶片三角状心脏形，果实密被柔毛，产量好。

6、茶山果

原野生于油茶林中，通过人工选择栽培而成。

4、罗汉果与什么相克

1、一般来说罗汉果的副作用是很小的，只是极少数人不能喝罗汉果水。比如说体质寒凉的人，我们不建议喝罗汉果水，如果咽炎实在难受，以不引起身体的过度反应为限，你可以尝试喝少量的罗汉果水，这样咽炎能慢慢恢复。在食用的时候一定要适当的饮用，不要一次性饮用太多。

2、最常见的罗汉果的副作用就是太甜，伤脾胃。罗汉果如用太阳晒干的可以代茶饮，但不能长期代茶。如果是烘干的饮多了会上火，风热咳嗽最好少饮或配其他清热清凉材料饮用。梦遗、夜尿者忌。短期内饮用无妨，长期饮用会导致胃肠功能的下降，引起连锁的病理反应。罗汉果可以有伤及脾胃的作用，而且还可以产生伤害的情况，所以要注意合理化，不能食用太多。

5、罗汉果白菜干瘦肉煲汤有什么功效

罗汉果白菜干瘦肉汤功效：清润甘爽，食用时喝汤吃汤渣，可以清肺热、治咽炎声嘶等，减轻秋天燥邪对肌体的伤害，最适合秋天。

1、罗汉果：甘、酸，性凉，有清热凉血、生津止咳、滑肠通便、嫩肤益颜、润肺化痰等功效，可用于肺燥咳、咽痛失音、肠燥便秘等症状。

2、白菜干：是白菜晒干而成，以甜、淋、软、甘著称，在天气干燥时，最宜用白菜干煲汤。因为白菜干能养心调血、除烦止渴，有消除燥热、通利肠胃、下气消食的作用。此外，富含粗纤维，秋冬常食还能润肠通便。

3、白菜干里面可能有些沙子，一定要事先泡开洗净，以免影响汤感。

本文标题：青萝卜可以和罗汉果一起煲汤吗
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