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豆腐干怎么做好吃点可以更入味

更新时间：2023-05-18 08:07:34 来源：YIQ网

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1、豆腐干怎么做好吃点可以更入味

可以做西芹炒豆干。

材料：西芹一棵、豆腐干两块、盐适量、油适量。

做法：

1、将西芹掰开洗净。

2、往锅里加入水，将水烧开，将西芹放入沸水中煮一会取出。

3、然后将西芹斜切段，把豆腐干切成小块。

4、将油倒入锅中，加热，放入豆腐干，把豆腐干煎至两面金黄，然后加入西芹，放少量盐。

5、快速翻炒两分钟出锅即可。

2、油炸南瓜怎么做好

1、南瓜削去外皮，清洗干净。

2、将南瓜改刀，可以切成条，也可以切成块。

3、将南瓜块装在一个稍微大一点的碗里，加少许盐拌匀。

4、加入红薯淀粉，拌匀。

5、锅中放油，开火烧到七成热，放入南瓜块炸。

6、翻动南瓜，南瓜块浮起来就熟了，装盘就可以享用。

3、烘干小鲫鱼怎么做好吃法

1、将鱼干放入清水中浸泡5分钟，去除多余的盐分和灰尘，捞出沥干水分备用。

2、炒锅中加入食用油约150克烧至5成热，加入鱼干改小火慢慢煎制。

3、煎制过程中应不断翻面，直至两面金黄色，油炸鱼干即成。

4、怎么做好读书笔记？给大家介绍一些实用方法

提纲目录式读书笔记：笔者在买到好书的时候，首先做的事情就是浏览书籍目录。这样可以对全书的脉络和行文逻辑有一个整体的把握，具体阅读的时候就能思路更加清晰。其实这也是做读书笔记的一个好方法，在阅读的时候，以目录式的结构写作读书笔记，将重点的内容逐条梳理，并且为每一条都加上一个章节号，这样梳理出来的读书笔记无疑是思路非常清晰的。当然，这个办法不好的地方就在于容易受到书籍自身目录的影响，适合已经对全书有整体把握的时候再进行。

重点摘抄式读书笔记：这个办法肯定是大多数朋友做读书笔记的时候最喜欢用的办法了，就是把自己认为经典的段落，精彩的语句单独摘抄在笔记本上。记得一定要在摘抄的段落背后注明书籍的名称和页码，这样可方便以后看读书笔记的时候直接找到相应的著作出处。这对于写作的朋友肯定也是非常有帮助的笔者当时读红楼梦的读书笔记就是用这种办法。

色彩符号式读书笔记：顾名思义，就是用色彩、符号等非语言要素对阅读内容进行标记，把疑问点和重难点区别开，使阅读的内容变得一目了然，这种方法一般都是在自己的书籍上进行的，笔者很爱惜自己的书籍，所以一般就没采用这种办法了。但这个办法对于学习式阅读的朋友肯定有极大帮助。

注意事项：采用摘抄式笔记须注意，要摘抄那些精彩、有价值、有必要的内容；摘录后要经过核对，注意与原文相符，甚至标点符号也要与原文一样，否则就有可能把作者的原意弄错；摘抄前后或中间有所省略，要用省略号表示。如果遇上原文已有的省略号，要加括号注明“（省略号为原文已有）”，以便区别；摘录可以帮助记忆，同时，抄录下来的资料也有利于保存，便于今后温故知新或写作征引，所以，一定要在抄录（或剪贴）后注明资料的来源，如书名或刊名、编著者、出版社、出版年月等，需要时可查考原文；使用卡片摘抄资料，一张卡片只能记一条材料，不能因为怕浪费纸张而在一张卡片上记几条材料。否则，不便于分类，也不便于检索；如果能在抄录后，随时写一点体会、感想，可以促使自己对原文的理解。

需要注意的是，符号笔记的各种符号，各代表什么意思，由自己掌握。对那些比较长的段落，还可以用阿拉伯数字标出层次，以使其眉目清楚，条理系统。但要注意：各符号使用前要加以设计，线条和图形的含义要固定，阅读自始至终都要前后一致，也不能一天一变，反而把自己弄糊涂了。使用的符号不可过多，这样才能保证一打开圈点过的书就能明白。还要注意圈点和勾画的地方也不宜过多，通篇都加了五花八门的记号，反而起不到重点的作用。

做读书笔记的方法千变万化，但终究是为了方便阅读。单纯的为了读书笔记而读书笔记，岂不是本末倒置？所以，读书笔记要做，但更多的精力应当放在阅读本身。好的读书笔记能够帮助大家更好的阅读。长期坚持做读书笔记也能积累到丰富的学习资料，读与居期望每个爱好阅读的人都能愉快方便的阅读。

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