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面点有哪些种类

更新时间：2023-03-30 07:31:09 来源：YIQ网

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1、面点有哪些种类

面点即是用各种粮食、肉类、蛋、乳、蔬菜、果品、鱼虾等为原料，并配以多种调料与辅料，将其调制成坯及馅，经成形、熟制而成的具有一定营养价值且色、香、味、形俱佳的方便食品。

随着炊具和灶具的改进，中国面点小吃的原料、制法、品种日益丰富。出现许多大众化风味小吃。如北方的饺子、面条、拉面、煎饼、汤圆等；南方的烧麦、春卷、粽子、圆宵、包子等。此外，各地依其物产及民俗风情，又演化出许多具地方特色的风味小吃。

中国面点的类型分为：

1、蒸制类：包子、馒头等；

2、煮制类：水饺，汤圆等；

3、油炸类：油条、麻圆等；

4、烙制类：大饼、馅饼等；

5、还有就是一些烤制类。

2、生蚝有哪些种类

生蚝有长牡蛎，大连湾牡蛎和近江牡蛎三大种类。以下分别进行介绍：

长牡蛎呈长片状，背腹缘几平行，长10厘米左右，高15厘米左右，右壳较小，鲜片坚厚，层状或层纹状排列，壳外面平坦或具数个凹陷，淡紫色、灰白色或黄褐色，内面瓷白色，壳顶二侧无小齿。左壳凹下很深，鳞片较右壳粗大，壳顶附着面小。大连湾牡蛎呈类三角形，背腹缘呈八字形，右壳外面淡黄色，具疏松的同心鳞片，鳞片起伏成波浪状，内面白色。左壳同心鳞片坚厚，自壳顶部放射助数个明显，内面凹下呈盒状，铰合面小。近江牡蛎呈圆形、卵圆形或三角形等，右壳外面稍不平，有灰、紫、棕、黄等色，环生同心鳞片，幼体者鳞片薄而脆，多年生长后鳞片层层相叠，内面白色，边缘有时淡紫色。生蚝，是所有食物中含有丰富的锌元素，富含高蛋白，是很好的补锌食物。

3、铜管乐器有哪些种类

铜管乐器包括高音、中音、和次中音、低音。其中高音包括小号，又名小喇叭、短号、富鲁格号，富鲁格号。中音乐器包括圆号和行进圆号，圆号是一种唇振动气鸣乐器。行进圆号，通常在行进乐队和鼓号乐队用来代替法国号的F调铜管乐器。次中音乐器包括上低音号、次中音号。上低音号属于低音家族，与大号，长号，次中音号同音属。次中音号属管乐器系列的铜管乐器，一般由黄铜制成。低音乐器包括大号、太阳号、长号三种。

4、细菌有哪些种类

细菌可根据形状分为三类，即:球菌、杆菌和螺形菌(包括弧菌、螺菌、螺杆菌)。

按细菌的生活方式来分类，分为两大类:自养菌和异养菌，其中异养菌包括腐生菌和寄生菌。

按细菌对氧气的需求来分类，可分为需氧(完全需氧和微需氧)和厌氧(不完全厌氧、有氧耐受和完全厌氧)细菌。

按细菌生存温度分类，可分为喜冷、常温和喜高温三类。

5、食品犯罪罪名有哪些种类

食品犯罪罪名的种类有：

(一)生产、销售伪劣产品罪。

(二)生产、销售不符合卫生标准的食品罪。

(三)生产销售有毒有害食品罪。

【法律依据】

《刑法》第一百四十条规定，生产者、销售者在产品中掺杂、掺假，以假充真，以次充好或者以不合格产品冒充合格产品，销售金额五万元以上不满二十万元的，处二年以下有期徒刑或者拘役，并处或者单处销售金额百分之五十以上二倍以下罚金；销售金额二十万元以上不满五十万元的，处二年以上七年以下有期徒刑，并处销售金额百分之五十以上二倍以下罚金；销售金额五十万元以上不满二百万元的，处七年以上有期徒刑，并处销售金额百分之五十以上二倍以下罚金；销售金额二百万元以上的，处十五年有期徒刑或者无期徒刑，并处销售金额百分之五十以上二倍以下罚金或者没收财产。

本文标题：面点有哪些种类
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