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葡萄放冰箱能保存多久

更新时间：2023-04-14 05:17:59 来源：YIQ网

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1、葡萄放冰箱能保存多久

1、葡萄放冰箱也最多只能放3~5天。

2、葡萄和其他的食物一样可以放进冰箱中保存,不过,因为葡萄的糖分和水分含量很高,所以,就算葡萄放冰箱保存,只能放冷餐室,不适合放冰冻层,以免破坏水果质感。当然,在保鲜层也不能长期存放,葡萄在冰箱中放久了也会变质腐败的。

2、葡萄放冰箱怎么保存

1、新买来的葡萄不要洗，葡萄表层有天然的保护，如果清洗掉就会迅速氧化变质。先去除坏掉的，防止污染其他的，但是不要去去蒂，因为去蒂后，会导致葡萄的果然裸露空气中，不但吸引小虫还会加快氧化。然后用保鲜膜密封起来，可以杜绝大量空气减缓氧化的速度。

2、有冰箱的可以放到冰箱中，没有的可以放到阴冷的储藏室或保鲜盒中。

3、葡萄要吃的时候才洗，先洗了之后容易坏掉。洗了之后，即使放在冰箱冷藏，也只能放个两三天。平常买回来之后，用纸包好（可以吸收一些渗出汁液，延长保存期限），放在冰箱。

4、也可以直接用保鲜膜密封起来，杜绝大量空气减缓氧化的速度。

5、如果清洗过的葡萄那就必须要冷藏才能尽可能的减缓变质的速度。温度不宜过低也不宜过高，零度左右就可以。

6、要吃时，将葡萄用剪刀一个一个剪下，留一点蒂。防止脏水渗进葡萄肉里。然后在盆里接上清水放适量的面粉，搅匀，把剪好的葡萄粒放进面水中均匀搅拌，然后用清水反复冲洗干净，这样洗出来的葡萄十分干净，又没有洗洁精等残留。

3、葡萄放冰箱怎么处理

葡萄自身水分含量较高，并且很容易腐败，另外葡萄表面存在一些果粉，有一定的防腐功效。葡萄放冰箱时一定不能沾水，需要直接将腐败的葡萄清除，用干燥的纸包好，放入冰箱的保鲜层保鲜。

吃葡萄的注意事项：1、葡萄别与牛奶同吃：葡萄里含有维生素C，而牛奶里的有些成分会和葡萄里含有的维生素C反应，对胃有伤害，两样同时服用也会拉肚子，严重者还会呕吐。

2、吃葡萄后不能立刻喝水：吃葡萄后立刻喝水，不到一刻钟可能会引起腹泻。这是因为葡萄本身有通便润肠之功效，吃完葡萄立即喝水，胃还来不及消化吸收水就将胃酸冲淡了，葡萄与水、胃酸急剧氧化、发酵，加速了肠道蠕动，就产生腹泻。

3、吃海鲜后别吃葡萄：在吃海鲜的同时吃葡萄、山楂、石榴、柿子等水果，就会出现呕吐、腹胀、腹痛、腹泻等症状，因为在这些水果中含有鞣酸，鞣酸遇到海鲜中的蛋白质会凝固沉淀，形成不容易消化的物质。

4、吃葡萄不宜过量：由于葡萄的含糖很高，所以糖尿病人应特别注意忌食葡萄。而孕妇在孕期要提防糖尿病，因此孕妇食用葡萄应适量。在食用葡萄后应间隔4小时再吃水产品为宜，以免葡萄中的鞣酸与水产品中的钙质形成难以吸收的物质，影响健康。

4、葡萄放冰箱冷冻能吃吗

能。因为葡萄冰冻过后并不会影响它的营养成分，但是葡萄的口感会发生变化。

葡萄保鲜方法：

1、用保鲜膜密封：葡萄不经冲洗直接装起来用保鲜膜密封可以杜绝空气，减缓氧化速度。

2、放冰箱冷藏：清洗过的葡萄放在冰箱冷藏可以减缓变质的速度。

3、把葡萄放在通风处，不受日光照射的地方保存。熟透的葡萄，常温下保存2天，果蒂部分会有轻微一圈腐烂，果实会裂开一道口。如果不是熟透的葡萄，能保存的久一些，大概3天左右。

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