怎样做水煮肉片

更新时间：2023-01-06 15:48:45 来源：YIQ网

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1、怎样做水煮肉片

1、首先，将肉切成片，油菜切成段，锅中倒油，放入葱丝，辣椒，麻椒爆香。

2、放入油菜，白菜翻炒，加入水，放入火锅底料，加盐，鸡精。

3、烧开后将油菜，白菜捞入碗中，锅中下入肉，煮熟后盛入装菜的碗中即可。

2、怎样做黑豆焖猪脚

1、首先把猪蹄放入放入锅中焯水，可以放一点料酒去腥，焯水后把猪蹄的浮沫洗净并用厨房用纸把猪蹄表面水分擦干。

2、锅中加入适量油和冰糖小火熬制出轻微变色冒泡即可下入猪蹄。

3、下入的猪蹄慢慢煎，直至煎至呈现出金黄色并有点焦代表上好糖色就可以啦。

4、再往锅里加入姜片、干辣椒和香料（八角桂皮香叶花椒都可）翻炒出香味。

5、出香味后将黑豆下锅，放入一勺耗油、一勺生抽、半勺老抽继续翻炒均匀。

6、翻炒均匀的猪蹄出锅倒入高压锅，加入适量热水（这里我用的是泡黑豆的热水，不能用凉水）把高压锅调成软烂+猪蹄模式，静静等待炖45分钟。

7、最后盛出来放在砂锅里面再稍微收汁，让汤汁更浓郁就可以上桌享用了。

3、毕业生实习期间应该怎样做

端正心态：实习是你进入职场的第一步，端正心态很重要。很多人进入单位实习后发现你每天做的事情也许比正式员工还要多，经常加班，但最后拿到手的工资只是他的零头或者没有工资，有些人难免会心里会不平衡。所以一定要及时调整自己的心态，实习期乃至工作初期，工资并不是最重要，学习到东西，不断积累经验才是你这个阶段的主要任务。

尽快适应环境：我们进入职场实习的那一刻起，请忘掉你学生的身份，把自己作为一个职场人来要求要求，所以，尽快转变你的角色，适应新的环境，改掉你学生时期的迟到、早退、旷课等不良习惯，遵守公司的规章制度，尽快融入工作环境。

主动学习：实习的目的非常明确，就是学习知识，积累经验，为后期的工作做准备。这种学习不像学校里面有专门的老师教导你，督促你去学，进入单位完全靠你自觉，同事也没有老师的义务，很多时候都需要靠你自己多学，多观察，多问。

人际沟通：在职场，同事间的人际关系是门大学问，学习并谨记职场礼仪是你踏入社会必学的一门课程。作为实习生，一定要保持良好的态度，虚心请教，积极工作，热心对人，保持乐观的心态，释放你的感染力，和同事及领导搞好关系，对你后期的留用绝对有非常大的帮助。

你是公司的一份子：实习期间，你便是公司的一份子，对于公司的一些活动，只要没有规定实习生不能参加的，你完全可以报名参加，既然公司同意你来实习，就默认你也是集体中的一员。而参加集体活动除了锻炼你自己外，也能让同事，领导更快的认识，记住你，有时候你需要的就是一个机会。

注意安全：如果你实习的是一线操作性，技术性岗位，还要注意一点，就是你的安全问题。严格按照公司的岗位标准，操作要求来。单位不会为实习生购买社保的，一旦实习期发现严重工伤，后果可想而知。所以，请一定要注意安全。

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