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甲醛泡过的海带是什么样子的

更新时间：2023-03-04 09:34:53 来源：YIQ网

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1、甲醛泡过的海带是什么样子的海带有一股福尔马林味道能吃吗

哪种海带营养价值高？

1、优质干海带表面有一层白色粉末，如白霜，是一种叫做“甘露醇”的物质。它不是添加剂，而是从海带内部泄漏。

2、优质海带呈深褐色或深褐色绿色。海带经过盐渍或晒干后，会呈现自然的灰绿色，色泽鲜艳。购买翠绿色海带时请慎重。干海带要打开无损伤，无虫眼，厚度均匀。

3、新鲜海带厚实，有强烈的海腥味，手摸皮滑但不粘手，不剥落，拉时坚韧，不易扯断。

海带有一股福尔马林味道能吃吗

这种海带肯定是不能吃的，对身体有害无益。福尔马林是甲醛的水溶液，外观无色透明，有腐蚀性，由于其中所含的甲醛挥发性强，发出强烈的刺鼻气味。具有防腐、消毒、漂白等作用，是一种对人体有毒的防腐剂。用福尔马林、双氧水、硫酸铜等化学药剂浸泡海带等水产品可是违规的哟。

甲醛泡过的海带是什么样子的

1、如果新鲜泡的海带肥而不腻，颜色特别鲜绿，而且还很亮，极有可能是甲醛浸渍的海带。

2、一般情况下，新鲜海带用沸水烫后晒干后颜色呈灰绿色。

3、浸泡过甲醛的海带不一定有甲醛的气味，所以一般很难从气味上判断是否浸泡过甲醛。

2、女人吃海带有啥好处美容养发

海带是我们日常生活中十分常见的一种海藻类植物，中国的海带产量居世界第一位，是一种营养价值很高的蔬菜，具有一定的药用价值。那么本期女性养生，为你解析。

1、护发

可能你知道得最多的是能令头发乌黑的黑芝麻，能令毛发生长的生姜，或者是能令头发闪亮的核桃等。但是最护发的是海带，可爱的是海带长得从外形上就像咱美女的长发。营养专家认为，经常食用海带不但能补充身体的碘元素，而且对头发的生长、滋润、亮泽也都具有特殊功效。

2、有助于降低血糖

海带中含有60%的岩藻多糖，是极好的食物纤维，糖尿病患者食用后，能延缓胃排空和食物通过小肠的时间，如此，即使在胰岛素分泌量减少的情况下，血糖含量也不会上升，而有助于达到治疗糖尿病的目的。

3、祛痰

人们平常吃的海带，就有祛除“老痰”的作用。海带味咸，性寒，归肝、肾经，其纤维素可以清除附在消化道上的细菌霉菌及废尘颗粒，减少痰的堆积，具有消痰软坚、利水消肿之功效。用于慢性支气管炎、哮喘治疗时，可做成海带糖浆或凉拌海带，坚持食用，“老痰”祛除则发病诱因消除，效果颇佳。

4、强心脏

海带中人体必需的微量元素镁十分丰富。镁不仅是体内多种酶的辅助因子和激活剂，而且对心脏活动具有重要的调节作用。

5、补钙

海带是一种营养价值很高的蔬菜，与菠菜、油菜相比，除维生素C外，其粗蛋白、糖、钙、铁的含量均高出几倍、几十倍。每100克海带中含钙高达1177毫克，含铁高达150毫克，重要的是人体对海带中的钙元素的吸收率非常高，所以吃海带对儿童、妇女和老年人均有重要的保健作用。

6、消水肿

海带上常附着一层白霜似的白粉--甘露醇，它是一种贵重的药用物质。现代科学研究证明，甘露醇具有降低血压、利尿和消肿的作用。另外，海带含有大量的不饱和脂肪酸和食物纤维，能清除附着在血管壁上的胆固醇，调顺肠胃，促进胆固醇的排泄。

3、海带有腥臭味还能吃吗

视情况而定。海带本身是带有腥味，要先将海带进行去除腥味过后才可食用，但若是海带去腥过后，还是有腥臭味，则说明海带发生了变质，海带本身易滋生细菌，在腐败变质的过程中还会产生毒素，食用变质的海带容易出现腹部不适等症状，严重的可能会出现食物中毒。

海带如何去腥味：海带属于海产品，在我们平时食用之前，可以使用淀粉搓洗过后使用一些白醋进行浸泡，淀粉属于大分子类，带有很好的附着性，可以将海带上的杂质、粘液等去除，减轻腥味。而海带腥味的成分属于胺化物，呈弱碱性，再使用白醋浸泡可以将海带的胺化物结合成中性盐，这样海带上的腥味基本去除，没有腥味的海带食用更加健康美味。