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更新时间:2023-02-22 07:28:15 来源:YIQ网
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1、竿钓法:
用略带弹性的竹竿数根,每根1米左右即可,竿梢栓上线绳一根,长约1.5米,绳尾部拴上钓饵,一般用生肥猪肉一小快或青蛙腿一只、或鸡鸭内脏等均可。将饵甩入水中,使之沉底。将竿插入岸边,间距每2--3米一根,绳子保持松弛。准备抄网一个,把长点最好。人在岸边来回巡视,一旦发现绳被拉直,即可轻轻提竿,待螃蟹即将提出水面时,迅速用抄网从水下捞出。注意,螃蟹一旦被拉出水面,即将松开夹子逃去,故抄捞必须及时。
2、网钓法:
用一块细目铁丝纱,剪成三角形,每边长约半米左右。三角网每个角栓上一根长约800厘米的8号铅丝,将三根铅丝向上交汇在一起拧住,注意保持三根铅丝长短一致,以保持纱网平衡。铅丝汇合处栓一条粗线绳,线绳上面与一块硬泡沫塑料板中心连接,再延长至岸边,以便提拉。纱网上放置青蛙、鸡鸭肠、红麦穗等,并用细线固定在网上。选择河蟹出没处,将网轻轻放入水中。隔些时间轻轻提网查看,出水时要快,以免河蟹逃掉。
3、灯照法:
在河蟹夜间出没的岸边,设马灯或其它光源。蟹喜光即来集聚,可及时扑捉。
4、笼诱法:
种类很多。大体是用细铅丝或竹蔑编织成笼,底部或侧面留一个进口,进口为喇叭型,外大内小,四周编上倒刺,蟹可入无法出。如系侧口,可将笼内放入鸡鸭肠、高粱穗、青蛙等蟹类喜食饵料,笼上栓一条绳子,放入水中任其钻入,隔些时间提上一看。也可将笼置于水中插入的高粱杆、竹竿的顶部,但入口应设在下面。河蟹常缘杆而上进入笼内觅食,再也无法出来。其它尚有陷阱法、高粱穗法等等不再赘述。
5、以上就是钓螃蟹的几个方法。
1、吃不完的熟蟹,可以装入干净的密闭容器里,放进冰箱熟食区域内冷藏保存,且应尽快食用,整只熟蟹在冷藏室里最多存放1~2天,因为蟹肠等内脏器官极易滋生细菌,久存食用会带来安全隐患。
2、如果想存更久的时间,要单独将蟹肉和蟹黄挑出来,放入干净的密闭容器里,再放进冷冻室可保存1个月以上。需要提醒的是,吃时一定要重新加热.
3、对于螃蟹,最好还是现吃现蒸。因为海鲜煮过后不能隔夜,会产生蛋白质降解物,会损伤肝、肾功能,建议不要食用过夜的螃蟹和其他海鲜类。
1、首先准备一个大盆,将螃蟹和45度的温水都倒入盘中,水的高度以没过螃蟹为宜。
2、然后拿出事先准备好的牙刷,用手抓住大闸蟹的两边,再用牙刷用力的清洗螃蟹的背、腹和嘴部。
3、再用刷子清洗大闸蟹的两侧及脚和钳的根部,如果螃蟹比较脏的话,可以重复多清洗几次,打开螃蟹的腹盖,从中间将排泄物从里向外挤出,最后再用牙刷。
1、买回来的一般都是活的螃蟹,这时候最好先用附带的海水浸泡一段时间,让螃蟹吐出脏东西,如果没有海水的话,可以考虑用白酒。
2、一般买回来的螃蟹是用绳子绑好的,并且都还是活的,那么清洗的第一步就是先弄死螃蟹,用筷子从螃蟹的嘴巴处用力的戳下去,戳下去后再左右移动一下,这样螃蟹就死了,然后再剪断绑螃蟹的绳子。
3、用牙刷把螃蟹的各个部位都清洗干净,尤其是蟹脚和蟹身的接缝处,用牙刷刷干净。
4、螃蟹的排泄部位也就是腹盖那里要清洗干净,把排泄物挤出来,再用牙刷刷干净。
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