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西红柿牛腩汤

更新时间：2023-07-01 08:41:42 来源：YIQ网

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1、西红柿牛腩汤简单西红柿牛腩汤做法

西红柿牛腩汤简单西红柿牛腩汤做法土豆、红萝卜、西红柿、洋葱、蒜头等材料都切好。

西红柿牛腩汤简单西红柿牛腩汤做法牛腩切块以后放在滚水里焯一下，1分钟后捞出，放入冷水中。

西红柿牛腩汤简单西红柿牛腩汤做法加水到没过材料，放入适量冰糖，然后待水滚后，再小火煲1小时，然后放入盐，黑胡椒等调料，待肉可以用筷子戳起来就可以了。

这样做好的牛腩肉质很烂，而且牛腩的筋又有嚼劲。

2、西红柿有几种颜色

一般来说有四种。

红色番茄，果色火红，一般呈微扁圆球形，脐小肉厚，味道沙甜，汁多爽口，风味佳，生食、熟食都可以，还可加工成番茄酱、番茄汁。

粉红番茄，果粉红色，近圆球形，脐小，果面光滑，味酸甜适度，品质较佳。

黄色番茄，果桔黄色，圆球形，果肉厚，肉质又面又沙、生食味淡，宜熟食。

绿色番茄，果浅绿色，是未完全成熟的番茄，味道较酸，适合用糖拌食。

3、普罗旺斯西红柿介绍

1、普罗旺斯西红柿是河北省近几年最新引进的，目前在全国市场广泛销售。从荷兰进口的番茄，日光温室可栽培，春季前期，秋季后期总会有人种植，成活率高，结果数量特别多，质量优秀，栽培方便，抗逆性强，在很多区域都可栽种。

2、它的生长速度快，植株长势很旺盛，早衰和黄叶的现象都不会发生。果实成长比较均匀，个头大小美观。粉果特别好看，硬度高的性能使长途运输也不会损伤，自然丰收数量是特别乐观的，受到很多人的欢迎。

4、如何自制高颜值糖拌西红柿

1、做法：首先，选择全熟红色番茄2-3个（全熟番茄，手感略软，不要太软）。然后，使用清水洗净表面，不要浸泡。第三步，改刀，根据个人喜好，斜切等分的西瓜瓣即可。第四步，放入盘中，撒入一定白糖。最后，根据个人喜欢，可以放到冰箱中冷冻10-20分钟。夏季食用口感更加。

2、营养价值：西红柿含有大量的维生素C，是缺少维生素朋友的最好选择。西红柿也是减肥，促进体肠运动的好帮手。蔬菜中的水果，常吃有益于维生素的摄取。

5、西红柿和菠菜能一起吃吗

西红柿和菠菜这两种食材之间不存在食物相克问题，可以同时食用。

与西红柿不能同时食用的食材主要有：

1、西红柿与白酒相克：两者同食会感觉胸闷、气短。

2、西红柿与地瓜相克：同食易导致呕吐、腹痛、腹泻。

3、西红柿与猪肝相克：猪肝使西红柿中的维生素C氧化脱氧，失去原来的抗坏血酸功能。

4、西红柿与毛蟹相克：同食易引起腹泻。

5、西红柿与绿豆相克：两者同食会损伤体内元气。

与菠菜不能同时食用的食材主要有：

1、菠菜与豆制品相克：同食易生成草酸镁和草酸钙。这两种物质不仅影响人体吸收钙质，而且还容易导致结石症。

2、菠菜与牛奶相克：菠菜等含草酸较多的蔬果，会与钙结合成不溶性的沉淀，影响牛奶中钙质的吸收。

3、菠菜与鳝鱼相克：两者同食易导致腹泻。

4、菠菜与黄瓜相克：黄瓜含有维生素C分解酶，而菠菜含有丰富的维生素C，所以二者不宜同食。菠菜中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏。

本文标题：西红柿牛腩汤
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