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西红柿炒鸡蛋做法步骤

更新时间：2023-01-01 21:11:35 来源：YIQ网

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1、西红柿炒鸡蛋做法步骤

西红柿炒鸡蛋做法步骤如下。

1、先将鸡蛋打入碗中并搅散，西红柿切成块，葱蒜切片备用。

2、然后锅中倒入油，倒入鸡蛋炒熟盛出。

3、留底油爆香葱蒜，放入西红柿翻炒。

4、放入盐、糖和鸡精，倒入鸡蛋翻炒均匀即可。

2、西红柿生吃有助于身体健康吗

西红柿无论生吃还是煮熟吃都有助于身体健康，生吃与煮熟的营养区别如下：

番茄含有较多的天然抗氧化剂，维生素C就是其中重要的一种。一般每100克番茄，维生素C的含量达20到30毫克，生吃番茄可以最大限度地保护番茄中的维生素C，使人体得以充分利用。

与食用生西红柿相比，人们食用加工后的西红柿，更能提高血中番茄红素等抗氧化剂的浓度。因为西红柿在烹调的过程中，常会用到花生油、色拉油等植物油，而这些油脂将帮助西红柿将番茄红素等脂溶性抗氧化剂自然释放出来，充分发挥抗氧化作用。

3、西红柿汤怎么做好吃

1、将洗净的西红柿切成块，鸡蛋打散备用。

2、起锅热油，油温六成热时，放入葱花、姜末和蒜末炒香。

3、放入切好的西红柿块翻炒，加入番茄酱和白糖。

4、倒入大量清水，番茄汤煮沸时，淋入两勺红薯水淀粉。

5、转小火，倒入打散的鸡蛋液，加入芝麻油和鸡精，搅拌均匀即可出锅。

4、西红柿能施尿素吗

原因如下：

1、尿素是一种高浓度氮肥，属中性速效肥料，也可用于生产多种复合肥料。在土壤中不残留任何有害物质，长期施用没有不良影响；

2、尿素适用于一切作物和所有土壤，可用作基肥和追肥，旱水田均能施用，能促进细胞的分裂和生长，使枝叶长得繁茂。

本文标题：西红柿炒鸡蛋做法步骤
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