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关于春节的文化习俗简介

更新时间：2023-01-29 08:37:01 来源：YIQ网

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1、关于春节的文化习俗简介

1、腊八粥

“腊八腊八粥节”。这一天在中国民间有吃腊八粥的习俗。喝腊八粥在中国已有千年历史。腊，在远古时代本是一种祭礼的名称，夏朝称“清祀”，殷商称“嘉平”，周朝时改称“腊”。“腊”是从“猎”字演变而来，故“腊”“猎”相通。因为一岁之终，农作物已收晒完毕，农闲了，人们便到野外猎取禽兽，用来祭祖先、敬百神，以祈福求寿、避灾迎祥，称之为“腊祭”。南北朝时，农历十二月初八才被正式固定为“腊八节”，在这一天要祭祀祖先和神灵，祈求丰收和吉祥。据说，佛教创始人释迦牟尼的成道之日也在十二月初八，因此腊八也是佛教徒的节日，称为“佛成道节”。腊月初八这天，中国各地都有喝腊八粥的习俗。据史料记载，中国喝腊八粥的历史，已有一千多年。最早开始于宋代，每逢腊八这一天，不论富人还是穷人，家家都要喝腊八粥。最早的腊八粥是用红小豆来煮，后经演变，加之地方特色，逐渐丰富多彩起来。“腊八粥”又叫“七宝粥”“五味粥”，不仅清香甜美，而且能畅胃气，生津液，因而颇受人们喜食。随着时代的发展，花样越来越多的腊八粥已发展成具有地方风味的小吃。腊八，本身是个传统节日，又是年节的前奏，可以说腊八节拉开了春节的序幕。“小孩小孩你别馋，过了腊八儿就是年”“吃了腊八饭，就把年来办”。腊八节后，春节将至，人们便开始购置年货，打扫卫生，布置居室，以崭新的面貌迎接“年”的到来。

2、年糕

春节吃年糕，“义取年胜年，籍以祈岁稔。”寓意万事如意年年高。年糕的种类有：北方有白糕饦、黄米糕;江南有水磨年糕;西南有糯粑粑;台湾有红龟糕。汉代杨雄的《方言》一书中就已有“糕”的称谓，魏晋南北朝时已流行。贾思勰《齐民要术》记载了制做方法。明、清时，是糕已发展成市面上一种常年供应的小食，并有南北风味之别。北方年糕有蒸、炸二种，南方年糕除蒸、炸外，尚有片炒、汤煮诸法。

3、饺子

夜饭有吃饺子的传统，但各地吃饺子的习俗亦不相同，有的地方除夕之夜吃饺子，有的地方初一吃饺子，北方一些山区还有初一到初五每天早上吃饺子的习俗。吃饺子是表达人们辞旧迎新之际祈福求吉愿望的特有方式。按照中国古代记时法，晚上11时到第二天凌晨1时为子时。“交子”即新年与旧年相交的时刻。饺子就意味着更岁交子，过春节吃饺子被认为是大吉大利。另外饺子形状像元宝，包饺子意味着包住福运，吃饺子象征生活富裕。与北方不同，南方的年夜饭通常有火锅和鱼。火锅沸煮，热气腾腾，温馨撩人，红红火火;“鱼”和“余”谐音，象征“吉庆有余”，也喻示着生活幸福，“年年有余”。而且在北方吃饺子还寓意这一家人来年团团圆圆。南方还有一些地方过春节讲究吃年糕，年年高(糕)，象征收成一年比一年高，境界一年比一年高。

2、关于春节的舞蹈

1、剪纸姑娘，整齐、美观、喜庆是这个节目的最大特点，将传统的民间艺术剪纸作为舞蹈元素，色彩艳丽的服装是这个节目最最新颖、也最有创意的构思；

2、春闺梦是根据唐代诗人杜甫的诗的意境编成的，反映了人民反内战、渴望和平的共同心理，在结构穿插上、表演艺术上都有很多新的试验和创造；

3、好运来是歌曲好日子的姊妹篇，不仅曲风欢快、喜庆祥和、旋律优美，歌词更是琅琅上口、亲切而不失大气，字里行间充满了真挚的祝愿和深切的人文关怀，其舞蹈充满喜庆意味。

3、关于春节热闹场景的四字词语

1、火树银花；

2、锣鼓喧天；

3、张灯结彩；

4、热热闹闹；

5、歌舞升平；

6、鼓乐喧天；

7、鞭炮齐鸣；

8、爆竹声声；

9、灯火辉煌；

10、万家灯火。

4、关于春节吃饺子的传说

1、春节吃饺子有好几种不同的寓意，首先饺子与“交子”谐音，这里的“子”指的是子时，是夜里二十三时至翌晨一时的这段时间。春节吃饺子有更岁交子之意。是有辞旧迎新的意义，契合春节的主题。

2、同时，饺子的形状像一个元宝，人们在春节包饺子的时候还会放上铜钱硬币，人们相信吃到有硬币的饺子就会有好运，新年发大财。除了放硬币，饺子里还有发红枣的，寓意早点发财。部分地区还会将饺子和面条一起煮，有金线穿元宝的美好意义。

3、另外饺子还有一个谐音就是“骄子”春节吃饺子也有期待人丁兴旺，家有骄子的意思。

4、其实春节吃饺子就是为了一个美好的寓意，春节是新旧交替人们辞旧迎新的特殊时刻，这时候我们吃饺子就是为了一个吉祥如意，来年交好运的美好意愿。所以吃饺子在过年的时候才会这样受欢迎，千年来经久不息。

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