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怎样做甲鱼汤

更新时间:2023-01-27 08:15:38 来源:YIQ网

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1、怎样做甲鱼汤

1、姜切片,大葱切段。

2、甲鱼剁去头,用热水烫刮去边和脚的黑皮,揭去盖、以冷水冲干净,再切块。

3、取一大碗,放入甲鱼块、党参、黄芪、灵芝、红枣 、枸杞、葱段、姜片和适量清水。

4、放至蒸锅中蒸40分钟。取出加入盐、味精调味,再蒸5分钟即可。

2、写作业家长应该怎样做

孩子在写作业时,家长应该做到以下几点:

1、尽可能的不要打扰到孩子写作业,不大声讲话,看电视应该降低音量。

2、给孩子倒杯水或者牛奶,可适当的监督孩子做作业是否专心。

3、孩子遇到不会的题或者难处,家长应先让其思考,亦可做适当的指导。

4、家长发现孩子因为做作业到很晚时,应让孩子休息,不能为了做作业而过多的减少休息时间。

3、鲶鱼丸子怎样做

鲶鱼丸子的做法如下;

1、将鲶鱼治净后,除皮去骨刺,并剔去红鱼肉,放入清水中略为漂洗,再至砧板上用刀背排捶,至鱼肉疏松后改用刀刃排斩成茸泥。

2、分数次加入冷鲜汤及葱姜汁,用手顺1个方向搅成稀浆状,调入精盐,继续搅打至呈极富粘性的泥茸。

3、分次加入已搅散的鸡蛋清、油脂和淀粉,快速搅打,一口气搅成色泽乳白而明亮、细腻滋糯而松泡的鱼糁。

4、将鱼糁挤成荔枝大小的丸子,入冷水锅中加热至锅边冒小泡而不沸腾状并保持一定时间,至丸子氽熟,捞出漂入冷水中即可。

4、生黄豆呀怎样做

生黄豆芽的原料:黄豆、筐、水。

具体步骤为:

1、选豆。选用颗粒饱满、色泽黄亮、豆瓣呈青白色的黄豆作为原料,并将虫蛀、霉烂和有杂质的黄豆捡出;

2、准备一个筐,能漏水的那种,里面垫上布,便于透水。用清水将豆子浸泡3至4个小时,然后放掉水,接下来大约10小时浇水一次,一天两次。气温在35度以上,约4天豆芽就能长成了。天气阴凉时,大约需要7天到10天。

注意事项:

1、当豆芽长到15毫米长时浇水要不留死角,以防红根、烂根;

2、掌握好水温,定时浇水,用水不忽冷忽热,以防芽根呈红棕色;

3、浇水水温不宜太高,水头不宜太短,否则会使豆芽只长根不长梗;

4、芽长50毫米适应提高水温,增加热量以防芽根发黑;

5、当豆芽将好时,应降低最后三次浇水的水温,发芽完毕及时取出,以防豆芽出现中间烂的现象。

5、茶叶怎样做花肥

1、首先是将茶叶渣与土1:5混和,堆积,洒一点水,放在容器中,底下要有洞可供排水,可以盖上黑塑胶袋或其他覆盖物,放在太阳底下晒,增加温度,避免其他味道太浓。堆肥时如果不加土,不是专业人士,做不来的,加土是为了使整个介质稳定,反应速率不要那么快!发酵时,要注意温度、湿度。不能太干,太干时浇水就可以了!

2、夏天时,温度常常太高,如果发酵旺盛,温度会到达六十度左右的高温,最好的发酵温度是40度左右。温度太高时要加水降温。所以冬天、春天发酵速度慢,大约要两个月才会稳定才能使用,夏秋,一个月。发酵时要常常翻搅,有点像种菜中耕一样,大约三四天翻搅一次。

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