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更新时间:2023-01-20 01:20:41 来源:YIQ网
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1、梨去皮后,梨切快,大小自己随意哦。
2、在锅中加入水,冰糖,和红酒,烧开后,放入切好的雪梨。
3、大火烧开后,在小火煮20分钟就好。
4、做好后放凉,在放入冰箱冰镇后,口味更好哦。
1、雪梨1个,洗净削皮。沿上部三分之一处横向切开,形成顶盖。
2、挖空中间梨仔,中间填上冰糖,盖子用牙签封口固定。
3、将处理好的雪梨放入碗中,隔水蒸30分钟即可。
4、冰糖雪梨是一道常见的名点,以雪梨,冰糖一起慢火炖制而成。雪梨味甘性寒,含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2、C、胡萝卜素等,具生津润燥、清热化痰之功效,特别适合秋天食用。
1、干银耳热水泡一下,然后切碎,放入锅里慢煮;
2、雪梨削皮后可以切块,我为了好看,用勺子在中间掏了个空,然后放到锅里,加红枣一起煮;
3、半个小时后,改成小火,加冰糖,然后煮到冰糖都融化,最多再过20分钟,就可以拉!
4、或者先将雪梨削去外皮,用器具磨成茸状或者切成数块,加冰糖少许,清开水适量,慢火蒸半个小时即可。
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