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糕面怎样做好吃

更新时间：2023-06-12 03:34:10 来源：YIQ网

......

1、糕面怎样做好吃

1、油炸糕的做法：将热水（滚开的水）倒入面中并用筷子调成团，越软越好。

2、待面团不烫手的时候将面团切成小剂子。将白糖与面混合，馅儿包入小剂子中捏成中间略厚四周薄的圆饼状或者饺子形状。

3、锅里加入适量的油，待五六成热时将小圆饼入锅炸。

4、待小圆饼胖起来飘起来成金黄色，熟了，用漏勺捞出控油，装盘子，吃时可以蘸白糖或黄油吃（根据自己的爱好）。

2、怎样做剁椒酒豆

1、方法一：

（1）先把黄豆浸泡透，煮熟后晾凉，放在一边备用；

（2）把新鲜红辣椒开水烫一下后晾干、剁碎；

（3）然后把黄豆和剁辣椒一起放在容器瓶罐里，加入适量白糖、盐、白酒、味精，并搅拌均匀后放冰箱密封冷藏2天左右就可以食用了。

2、方法二：

（1）黄豆洗干净，浸泡一天之后煮熟沥水晾干。

（2）把黄豆装在一个碗里或盆里，然后加白糖、白酒、盐、味精等调料搅拌均匀。

（3）根据黄豆量加热植物油，把花椒、干辣椒、姜丝、葱丝等调料投入热油中微炸一下，香了就把热油和调料直接倒进装有黄豆的容器中，然后充分搅拌均匀。

（4）把容器盖严实，闷大概10个小时之后就可以吃了。

3、怎样做脆柿子

1、将柿子（硬的）去蒂洗净，晾干待用。

2、将晾干的柿子放入泡菜坛。放一层喷少许白酒，再放一层再喷一次白酒直至放满，盖上坛盖注入清水封好坛口，放在阴凉处。

3、6-7天后开盖，将柿子取出清洗，削皮装盘。

4、最后就是开吃（香甜脆爽好吃极了）。

本文标题：糕面怎样做好吃
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the end

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