网站导航
更新时间:2023-02-17 13:22:49 来源:YIQ网
......
1、材料:猪肉(五花肉最好)适量、芥菜一小刻、盐鸡精、油适量、葱花。
2、先把肉,芥菜,葱花洗净备用。
3、起锅热油,放入葱花煸香,加入切好的肉炒至肉变白色。
4、加入芥菜头先炒(芥菜头比较不容易熟),等到头的那部分快熟了,就加入芥菜叶一起翻炒一分钟。加入盐、鸡精调味即可装盘。
1、新鲜黄花菜400克底部折断,去掉花蕊。放在盆中,加入清水浸泡两个小时以上。
2、青线椒切成辣椒圈,小米椒同样切成斜椒圈。大蒜切成蒜片,放在盆中加入食盐2克,鸡粉2克,白糖3克,白醋5克,芝麻香油3克,倒入适量的凉开水,用筷子搅匀备用。
3、锅内烧水,倒入料酒10克,食盐2克,植物油2克,把焯好的鲜黄花菜捞出用清水冲凉。
4、在焯好水的黄花菜中倒入蒜片的浇汁,放入青线椒和小米椒一起搅拌均匀以后,即可装盘食用。
1、食材:
鸭血300克、料酒2克、蒜3克、盐3克、姜3克、白糖3克、辣椒3克、鸡精3克。
2、步骤:
(1)鸭血切块,放入沸水中,再次煮开后再煮3分钟,捞出沥干备用。
(2)中火加热炒锅,放入油。油热后放入姜片、蒜片、葱白和小米椒段,炒出香味。然后放入切碎的四川泡菜,翻炒1分钟。
(3)加入生抽和糖,然后放入煮过的鸭血,放入一碗水,翻拌均匀,煮大概5分钟,煮到鸭血入味。
(4)大火把汤汁收干些,加入盐拌匀,最后加入蒜末和切段的葱绿,拌均即可出锅。
(5)香喷喷的鸭血泡菜就可以开吃啦。
1、面粉倒入大盆中,用水揉成光滑的面团,静置20分钟以上。另取一个小碗,放入少量的面粉,倒入食用油,把面粉、盐和食用油,搅拌成油酥。
2、葱花备用,把静置好的面团分成两份。取一份面团擀成长方形的面片。
3、把一半的油酥涂抹在面片上,撒上一层香葱末,把面片从上往下卷,卷成长条。
4、把长条的面从一头卷起来。压扁擀面杖擀成薄一点的圆饼。
5、电饼铛提前预热好,饼铛上倒点油,把擀好的圆饼放入电饼铛内,饼面上也刷油。两面烙至金黄色即可。
上一篇:怎么让狗狗自己进笼子、进航空箱
下一篇:我的世界暮色森林有几种boss