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素丸子和什么菜一起炒

更新时间：2023-02-24 14:29:40 来源：YIQ网

......

1、素丸子和什么菜一起炒

醋烧素丸子

原料：

素丸子、红椒、青椒、青笋、西兰花、葱段、姜片、八角3枚、酱油20克、陈醋25克、白糖15克、盐2克、味精2克、白胡椒粉1克、香油15克、烹调油、水淀粉。

做法：

1、先把西兰花飞水炒熟备用。炒锅留底油煸炒八角，然后放入葱姜爆香烹入酱油；

2、烹入陈醋然后倒入适量开水；

3、倒入素丸子炖5分钟，把丸子烧透后撒入适量白糖和胡椒粉搅匀；

4、用少许盐和味精调味，最后用少许水淀粉勾芡；

5、芡汁糊化后倒入配料翻炒数下，然后淋入少许香油便可出锅码盘。

2、四川最出名的是什么菜

夫妻肺片，它是一道四川成都名菜，通常以牛头皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉为主料，进行卤制，而后切片，再配以辣椒油、花椒面等辅料制成红油浇在上面，其制作精细，色泽美观，质嫩味鲜，麻辣浓香，非常适口。棒棒鸡，此菜起源于眉山市青神县汉阳镇，它取用良种汉阳鸡，经煮熟后，用木棒将鸡肉捶松后食用，棒棒鸡是四川特色菜肴，属于川菜中的凉菜，主要食材是鸡肉，其味型属于怪味，全部味道都具备。射洪牛肉，它选用由阿訇沐浴念经后宰杀的健康活黄牛的上乘精肉为主要原料，天然香料为辅料，精肉经过清洗、消毒、除异、成形处理后，选择最佳口味组合

3、肉和什么菜炒好吃又营养

青椒与肉丝一起炒制十分美味并且富有营养。

主料：里脊肉，青椒，橄榄油，盐，酱油，料酒，胡椒粉，白糖，鸡精，香油。

做法：

1、准备好所有的食材。

2、猪肉切丝加入生抽、糖、料酒、胡椒粉、淀粉抓拌均匀，腌制片刻。

3、然后加入一些橄榄油拌均匀。

4、炒锅倒入橄榄油，爆香葱姜。

5、倒入肉丝翻炒。

6、把肉丝炒至变色坚挺，盛出。

7、底油，倒入青椒翻炒。

8、加入生抽。

4、霜降后种什么菜

1、葱。它不容易生虫子，平时做菜也经常需要用到。可能我们小时候经常看到老人们种它。很实用的作料。播种的话，刚开始像头发一样细，但是后期会长的很快的，吃的时候，掐的吃，留下根继续长，也能吃很久的。

2、白菜。原产于中国北方，是十字花科芸薹属叶用蔬菜，通常指大白菜;也包括小白菜以及由甘蓝的栽培变种结球甘蓝，即“圆白菜”或“洋白菜”。引种南方，南北各地均有栽培。十九世纪传入日本、欧美各国。白菜种类很多，北方的大白菜有山东胶州大白菜、北京青白、青天津麻叶大白菜、东北大矮白菜、玉田大白菜、山西阳城的大毛边等。白菜以柔嫩的叶球、莲座叶或花茎供食用。栽培面积和消费量在中国居各类蔬菜之首。

3、菠菜。又名波斯菜、赤根菜、鹦鹉菜等，属藜科菠菜属，一年生草本植物。植物高可达1米，根圆锥状，带红色，较少为白色，叶戟形至卵形，鲜绿色，全缘或有少数牙齿状裂片。菠菜的种类很多，按种子形态可分为有刺种与无刺种两个变种。菠菜原产伊朗，中国普遍栽培，为极常见的蔬菜之一。

本文标题：素丸子和什么菜一起炒
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the end

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