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吃生蚝的蘸料怎么做好吃

更新时间：2023-01-04 18:48:40 来源：YIQ网

......

1、吃生蚝的蘸料怎么做好吃

用料：盐、姜末、蒜末、小米辣、香醋、海鲜酱油、蚝油、白糖、香油、辣椒油、鸡粉、香菜末。

制作蘸料：将姜蒜切末，小米椒切段放入碗中依次加入两勺海鲜酱油、大半勺蚝油、一勺香醋、一勺白糖、少量香油、一勺辣椒油、少量鸡粉、适量香菜末搅拌均匀备用。

生蚝酱汁：准备好蒜蓉剁辣椒。

1、锅置火上加入色拉油。

2、油温３至４成热时放入小香葱碎和蒜蓉炸香。

3、然后加入适量的蒸鱼豉油（要少加）。

4、加入少量的料酒（要很少）、然后盛出放小碗中待用。

5、然后把每个生蚝的壳打开，逐个浇上料汁，撒上极少量的蒜蓉剁辣椒即可开吃。

2、吃生蚝壮阳吗

1、吃生蚝壮阳。

2、生蚝是一种海鲜产品，深受人们的喜爱，营养也非常丰富，它含有丰富的锌元素以及牛磺酸和钙元素，还含有大量的氨基酸以及一些维生素。食用以后有一定的壮阳补肾功效，生蚝里面的锌元素有利于男性生殖健康以及性功能。同时生蚝中含有的精氨酸又是精子生成的重要原料，男性吃生蚝不仅能够壮阳，还能够改善疲劳的症状，有保肝利胆、补钙的作用。

3、大姨妈可以吃生蚝吗

大姨妈就是女性月经期，是可以吃生蚝的，生蚝是优质水产品，其含有比较丰富的优质蛋白，食用后可以补充女性月经期间所流失的营养。

合理食用生蚝能够改善女性经期烦躁焦虑情绪，因其具有较好的镇静安神功效，还能保障此期间有一个良好的睡眠质量，所以经期女性合理的吃些生蚝，对补益身体和帮助睡眠，调节心情均有良好作用。

4、吃生蚝可以配红酒吗

吃生蚝可以配红酒的，不过建议吃生蚝配白葡萄酒，白葡萄酒中含有的酸可以起到很好的去腥杀菌的作用。生蚝俗称海蛎子、蚝等,隶属软体动物门，双壳纲，珍珠贝目，是世界上第一大养殖贝类，是人类可利用的重要海洋生物资源之一，为全球性分布种类。生蚝不仅肉鲜味美、营养丰富,而且具有独特的保健功能和药用价值，是一种营养价值很高的海产珍品。生蚝的含锌量居人类食物之首。古今中外均认为生蚝有治虚弱、解丹毒、降血压、滋阴壮阳的功能。

本文标题：吃生蚝的蘸料怎么做好吃
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