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更新时间:2023-02-20 04:54:27 来源:YIQ网
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先挑选饱满的黄豆,之后放到干净无油的容器里面加清水至黄豆上面10公分浸泡,10小时后捞出来冲洗干净。准备育苗盘,放上浸湿的育苗纸,接着在上面铺上一层黄豆,接着盖上湿润纱布遮光,四天后就可以收获了。
怎么发黄豆芽
1、首先我们要挑选饱满的黄豆,挑选好之后放到干净没有油的容器里面,加入清水至黄豆上面10公分左右进行浸泡,10个小时候将浸泡好的豆子捞出来再冲一遍。
2、准备一个育苗盘,清洗干净之后放入浸湿的育苗纸,接着在上面均匀的铺上一层黄豆,在这个过程中要随时保持湿润,但注意盆底不可留水,否则很有可能会烂根。
3、给黄豆喷好水之后,在育苗盘上面盖上一层厚厚的湿润纱布,遮住光线开始育苗,就这样差不多等到第四天的时候,我们就会发现豆芽已经长到5~6公分了,这时即可收获。
1、选择充实饱满的新鲜黄豆,用清水淘洗一下,放在水里面浸泡一夜,最少不能少于10小时。在这个时间准备一个一般的洁净不带油的盆、盘或者碗,底部铺一张吸水纸,把泡好的健康豆子铺在吸水纸上,上面盖一层纱布,在20-28度的环境下保持每天喷水湿润,三四天即可。
2、黄豆芽是一种营养丰富,味道鲜美的蔬菜,是较多的蛋白质和维生素的来源。味甘、性凉,入脾、大肠经;具有清热利湿、消肿除痹、祛黑痣、治疣赘、润肌肤的功效。
1、选豆:将黄豆均匀铺满育苗盘,仔细选豆第一步,要将有虫眼、黑色、颗粒不饱满的挑选出来不要。
2、泡豆:黄豆冲洗一遍,放入干净无油的容器中,水加至黄豆以上8~10公分左右,浸泡10小时。
3、铺豆:将育苗盘清洗干净,放入一张浸湿水的育苗纸,再将干净的黄豆均匀的铺满。
4、冲洗:夏天一般泡10小时左右豆子好就已经长大了很多,这时马上用流动水冲洗干净,杂豆弃之。
5、温度:黄豆在温度超过30度时会影响出芽,只有在适宜的温度下才不会腐败,其发芽适宜温度在28度左右。
6、浇水:浇水是最为重要的环节,要随时保持湿润,但水又不能太多,盘底不能留水,否则可能会烂根。
7、光线:黄豆必须避光育苗,喷好水后,育苗盘上要盖一层厚厚的湿润的纱布。
8、发芽:黄豆芽浇水要浇透,棉布也要继续喷湿润后盖在上面,一般到第二天晚上就能发出细细的嫩芽来了。
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