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更新时间:2023-01-16 20:20:30 来源:YIQ网
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椴树是一种高大的乔木,是我国极富经济价值的优良树种。每年六月中旬到七月中旬是它的花期,椴花盛开的季节,树林中到处都弥漫着芬芳扑鼻的香气,椴花很小,每朵花都由五个花瓣组成,柱头五只,中间都含有亮晶晶的蜜汁。椴花蜜色泽晶莹,色为浅琥珀虚、清热补中、解毒润燥之功效,有一定的镇静作用。
椴树蜜比一般蜂蜜含有更多的葡萄糖、果糖、维生素、氨基酸、激素、酶及酯类,是不可多得的蜂蜜佳品。
(1)椴树蜜为透明浅黄色液体到琥珀色,粘稠透明,有油脂的光泽。
较易结晶,结晶后呈细腻洁白或乳黄色的油脂状。这是蜂蜜的自然现象,对质量无任何影响,食用时可用温开水融化。
(2)花香味相对于其他蜜种较淡,并且会有微酸味,味道甜润适口,营养价值高,易被肠胃吸收。
(3)未结晶时,浅黄剔透,结晶后晶莹洁白或乳黄。
白蜜与椴树蜜的区别是原料不一样,白蜜的灌装原料是成熟蜜,椴树原蜜的灌装原料是不完全成熟蜜。其实椴树蜜就是雪蜜了,纯椴树蜜在14摄氏度左右的温度会慢慢结晶,结晶以后就是我们所说的椴树雪蜜,结晶后的椴树蜜呈雪白或乳白色,因此被称之为椴树雪蜜。
黑蜂椴树蜜适合的人群很广泛,几乎三岁以上幼儿到中老年人都可以吃,功效主要是提高免疫力,润肠通便,安神补脑,养颜调节内分泌,几乎适合各类人群,口感淡淡的花香带有清清的薄荷味道,用其入药,有补中益气、止咳、润肠、解毒、助消化等功能;另外,色纯味香,营养丰富,含葡萄糖和果酸百分之70以上,还有多种维生素和无机盐、有机酸酶,有促进人体生长和活力的生物素,能增进健康。它不仅是营养齐全的食品,还能益气补肾、止痛解毒,有医治和减轻高血压、心脏病、便秘、失眠等多种疾病的功效。 黑蜂椴树蜜结晶蜜口感极佳,完全结晶后非
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