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水煎包放锅里几分钟熟

更新时间：2023-06-22 12:14:59 来源：YIQ网

......

1、水煎包放锅里几分钟熟

水煎包7至8分钟即可煮好。

主料：面粉，肉馅，白菜。

配料：木耳，豆腐丝，葱，姜，鸡蛋，食用油，五香粉，酱油，香油，盐。

做法：

1、白菜切末，木耳和豆腐丝切小块，葱姜切末备用；

2、肉馅中加入食用油，葱姜末，一个鸡蛋，五香粉，少许将肉，盐，顺一个方向拌匀。再加入少许盐和香油，最后挤入少许白菜汁拌匀；

3、在肉馅中加入切好的白菜，木耳和豆腐丝拌匀，再倒入少许香油。如果馅还是比较干，可以再加入少

2、青岛的炉包和水煎包有什么区别

1、青岛炉包和水煎包的区别：在外形上炉包是圆形的，水煎包是正方形的，在做法上水煎包需要在三分热时向锅加水煮沸，炉包则不用；

2、青岛炉包：民间传统，历史悠久，其特点是包子馅大皮薄，皮面暄软，内陷饱满，味道鲜美，挂浆讲究，火候独到，嘎渣焦脆，油香四溢，现已申请世界非物质文化遗产并通过；

3、水煎包：汉族传统风味小吃，属豫菜菜系，已有500多年历史，其特点是开口露馅、上浓下焦，酥嫩可口、清香宜人，色泽金黄，外脆里嫩。

3、山东水煎包的做法

食材：五花肉50克，韭菜50克，面粉250克，酵母2克，盐、油、料酒、水、酱油和香油适量。

方法步骤：

1、用水将面粉揉成一团，然后放在阳光下让其发酵；

2、韭菜切末后，加入香油，将其拌拌均匀；

3、五花肉切丁后，加入盐和料酒；

4、将发酵的面，加酵母和面粉揉均匀；

5、将面团切成小块状，然后将其碾成皮；

6、往皮内先放一勺韭菜，再放一勺肉馅，然后将封口捏在一起；

7将适量的油倒入平底锅中预热，然后把包子放入锅中，煎3分钟；

8、然后沿着锅边倒入适量的水，用小火煎15分钟。

4、猪肉水煎包的做法

1、姜剁沫、萝卜擦成细丝和进肉馅，用盐、五香粉、蔬菜味精、料酒、酱油调味。

2、和面。用热水加盐。

3、擀皮。皮要尽量擀薄。包包子。

4、平底锅薄薄的抹一层油。将包子放进锅内，开中火。

5、3 4分钟后倒半碗水，盖上锅盖。待水份吸干后，有焦香溢出，再倒半碗水。

6、盖上锅盖，开中小火，待水份被完全吸干后，关火。不要急着将包子取出，而是在锅里再稍微焖一小会儿。

本文标题：水煎包放锅里几分钟熟
本文永久链接：https://www.yiq.com/shenghuo8178301.html
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