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更新时间:2023-03-18 12:33:25 来源:YIQ网
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1、鸡蛋1个,紫菜10克,虾皮10克,植物油5克,香油3克,生抽6克,食盐3克,香菜1棵,水适量。
2、香菜切碎,鸡蛋搅打均匀。
3、锅里放入少许花生油,炒香虾皮出锅待用。
4、锅里加入适量水烧开,转圈倒入鸡蛋,一边在鸡蛋液碗里搅打一边倒入。
5、加入紫菜和虾皮,加入香菜、少许香油、生抽、适量盐,搅拌均匀。
1、主料:豆腐800克。
2、辅料:花椒适量、大料1个、香叶2片、桂皮1小块、小茴香少许、葱1段、姜5片、干辣椒3个、盐1小勺、糖1勺、老抽少许。
3、豆腐先切成约2cm的厚片。
4、再切成约5cm的大块。
5、表面撒少许盐腌10分钟,这样可以使豆腐更紧实。
6、锅内加油烧至5成热下入豆腐炸至两面金黄起痂时捞出控油。
7、准备香料。
8、葱切段、姜切片。
9、锅内加水倒入香料煮开5分钟。
10、放入豆腐,倒入适量老抽调色,大火煮开。
11、转小火加入白糖、盐煮20分钟。
12、关火不要捞出浸泡一晚即可。冷吃、热吃均可。
1、看其颜色,蜂蜜中因含有一些蛋白质、生物酶、矿物质和花粉等成分,所以看起来不是很清亮,呈淡黄色或琥珀色,以浅淡色为佳。假蜂蜜是用白糖熬成或用糖浆冒充,色泽鲜艳,一般呈浅黄或深黄色,另外,蜂蜜的颜色是因为蜂蜜中含有不同花粉而造成的。所以说深色蜜要比浅色蜜营养丰富,但深色蜜往往也含有比较浓重的气味,如荞麦蜜;浅色蜜一般气味清香,如槐树蜜。
2、闻其气味,真蜂蜜在采收后数月便能散发特有的蜜香,香浓而持久,开瓶便能嗅到;或将少许蜂蜜置于手掌,搓揉嗅之,其气味是否正常,是否与蜂蜜标示名称一致,有无异昧。
3、结晶鉴别,假蜂蜜是不结晶的,但有的假蜂蜜中加入的白糖在一定的条件下也会析出,在瓶底形成沉淀。真蜂蜜结晶较为松软,放在手指上能很容易捻化,有细腻感。而假蜂蜜析出的白糖沉淀较为致密,放在手指上捻时,有沙砾感。
1、海蓝宝石的鉴定特征是,10倍放大镜下可以看到“雨丝”状包体,一般不太干净的肉眼就可以看到,透过光线看。
2、天然的海蓝宝棉絮的颜色是泛白的,不是发蓝的,如果遇到了发蓝的棉絮,就说明你遇到的是加色的海蓝宝,因为晶体不容易着色,色素很容易就附着在棉絮上面了。
3、海蓝宝石(aeroides,Aquamarine)是一种含铍、铝的硅酸盐,与石榴石、碧玺等统称为彩色宝石。海蓝宝石的颜色为天蓝色至海蓝色或带绿的蓝色,它的颜色形成主要是由于含微量的二价铁离子(Fe2+),以明洁无瑕、浓艳的艳蓝至淡蓝色者为最佳。
4、绿柱石是铍-铝硅酸盐矿物。它的几个变种颜色不一,有淡蓝色的(叫海蓝宝石),有深绿色的(叫祖母绿),有金黄色的(叫金色绿柱石),有粉红色的(叫铯绿柱石)等)属六方晶系。
1、面粉300g、酵母3g、白糖80g、水150g;酵母先融于温水中,静置5分钟;面粉和白糖倒入盆中,加入酵母水,边加水,边用筷子搅拌。
2、无干粉后,用手揉面,至光滑的面团,进行一次发酵,约1小时左右,至2倍大小。
3、用电饭煲煮好糯米饭,煮熟后,趁热倒入适量的白糖和红糖,拌匀。
4、炒花生米去掉花生衣,碾成花生碎。
5、花生碎与糯米饭混合,备用。
6、发好的面团,用力揉排出空气,分成小面团。
7、取一面团,用擀面棍擀成长方形,厚度约1cm,将糯米摆放在中间。
8、然后四边折叠起来,封口。
9、蒸锅加好水,将糯米包生坯摆入锅中,进行二次发酵,约20分钟后,大火蒸制,15分钟左右,即可!关火待2分钟左右,开盖,取出切成段,就可以开吃啦。
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