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更新时间:2023-01-03 15:54:59 来源:YIQ网
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重庆的美食小吃有重庆小面,抄手,豆花饭,重庆酸辣粉,麻辣烫等一些这样的美食。
重庆(简称:渝或巴),别称江城、雾都,是中华人民共和国直辖市,是国际大都市、国家中心城市、超大城市、西部大开发重要的战略支点、“一带一路”和长江经济带重要联结点以及内陆开放高地。重庆地处中国西南部,东邻湖北、湖南,南靠贵州,西接四川,北连陕西;属亚热带季风性湿润气候,著名景点有洪崖洞、大足石刻等。晋朝改永宁郡为巴都郡;民国十八年(1929年),重庆正式建市;1997年3月14日,设立重庆直辖市,撤销原重庆市。
洪崖洞以拥城市旅游景观、商务休闲景观和城市人文景观于一体而闻名,并以最具巴渝传统建筑特色的吊脚楼风貌为主体,依山就势,沿崖而建,让解放碑直达江滨,是游吊脚群楼、观洪崖滴翠、逛山城老街、赏巴渝文化、看两江汇流、品天下美食的好去处。武隆喀斯特旅游区位于重庆市武隆区,拥有罕见的喀斯特自然景观,包括溶洞、天坑、地缝、峡谷、峰丛、高山草原等,形态全面,兼具丰富多彩的度假、休闲、娱乐、运动项目,以及土家族、苗族、仡佬族等少数民族独特的民俗风情。白帝城位于重庆奉节县瞿塘峡口的长江北岸,奉节东白帝山上,三峡的著名游览胜地。历代著名诗人李白、杜甫、白居易、刘禹锡、苏轼、黄庭坚、范成大、陆游等都曾登白帝,游夔门,留下大量诗篇,因此白帝城又有诗城之美誉。
重庆适合一日游的地方有如下几个:
1、华岩寺:华岩寺位于九龙坡区华岩乡大老山,因寺南侧有一华岩洞而得名。现占地面积16万平方米,建筑面积1、6万平方米。有天井15个,殿宇、禅堂、斋房、僧室等大小房舍 400余间,房舍毗邻、院落相连,是重庆近郊规模最大的寺院,亦是巴蜀十大丛林之一;
2、渣滓洞:在重庆市歌乐山麓,距白公馆2、5公里。渣滓洞原是重庆郊外的一个小煤窑,因渣多煤少而得名;
3、白公馆:白公馆位于重庆市沙坪坝区歌乐山,是一处缅怀英烈的革命遗迹,原为四川军阀白驹的郊外别墅,白驹自诩是白居易的后代,借用白居易别号“香山居士”,把别墅取名为“香山别墅”;
4、朝天门:位于重庆渝中区渝中半岛的嘉陵江与长江交汇处,是重庆以前的十七座古城门之一,朝天门左侧嘉陵江纳细流汇小川,纵流1119千米,于此注入长江。朝天门是两江枢纽,也是重庆最大的水路客运码头。
1、毛血旺以鸭血为制作主料,烹饪技巧以煮菜为主,口味属于麻辣味。起源于重庆,流行于重庆和西南地区,是一道著名的传统菜式。这道菜是将生血旺现烫现吃,且毛肚杂碎为主料,遂得名。毛血旺是重庆市的特色菜,也是渝菜江湖菜的鼻祖之一,已经列入国家标准委员会《渝菜烹饪标准体系》。
2、辣子鸡是一道经典的川渝地区的特色传统名肴,因缘于重庆歌乐山而得名。一般以鸡为主料,加上葱、干辣椒、花椒、盐、胡椒、味精等多种材料精制而成,营养丰富,味道鲜美,虽然是同一道菜,各地制作也各有特色。
3、重庆火锅
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