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更新时间:2023-07-21 19:13:13 来源:YIQ网
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粉蒸肉;糖醋小排;冬瓜丸子汤;香菇焖鸡块;鱼头豆腐汤;黑三剁;五香熏鱼;咸蛋黄炒南瓜;酱牛肉;东坡肉;四喜丸子;小鸡炖蘑菇拌海蜇;龙须菜;炝冬笋;玉兰片;浇鸳鸯;烧鱼头;烧槟子;烧百合;炸豆腐;拔丝山药;糖焖莲子;酿山药;杏仁酪;小炒螃蟹;扒海参;扒燕窝;酱泼肉;炒子蟹;佛手海参;三丝汤;肉丁辣酱。
可搭配香菇做鸭肉饭。
材料:鸭肉400克、香菇4朵、小葱1小把、盐3克、酱油毫升、胡椒粉2克、油10毫升。
具体做法:
1、煮白米饭,按平时的米饭放少点水,煮好放凉;
2、鸭肉去骨头,骨头可以煮汤,配饭刚好,鸭肉剁碎,香菇泡开切碎,腊鸭肉切碎,葱洗干净切葱花备用;
3、鸭肉放锅炒熟炒香,放调料,然后放腊鸭香菇炒,炒香够放米饭进去炒匀,最后加葱花炒匀即可。
营养价值:鸭肉的营养价值很高,蛋白质含量高于畜肉。而鸭肉的脂肪
火烧冰山指的是西红柿上撒上白糖。
材料:西红柿一个,白糖少许。
步骤:
1、把西红柿清洗干净。
2、用刀将西红柿切成两半。
3、一半西红柿切成片状 一半切成块状。
4、把片状的西红柿码在盘子的外圈,块状的放在中间。
5、在摆好的西红柿上撒上白糖,一道火烧冰山即做好。
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