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原味牛奶棒怎么做好吃

更新时间:2023-05-03 14:45:47 来源:YIQ网

......

1、原味牛奶棒怎么做好吃

1、主料:低筋面粉160克。

2、辅料:奶粉40克、淡奶80克、黄油80克。

3、做法:

(1)黄油从冰箱里取出来软化,然后与奶粉和炼奶一起用刮刀拌匀。

(2)筛入低粉,先用刮刀轻轻拌匀,然后戴上一次性手套,用手轻轻抓匀,形成面团即可。

(3)案板上撒少许面粉防粘,取二分之一面团,用手轻轻按扁,然后用擀面杖擀成厚约3毫米左右的薄片;用刀切去四周边角,再用刀切成细条状,摆入铺有锡纸或油纸的烤盘中;烤箱预热165度,中层,烤10分钟,烤成淡淡的金黄色即可,各家烤箱温度不一样,最后烤到七八分钟的时候关注一下,如果已上色就可以关火了。

2、虎皮青椒怎么做好吃又简单

1、将青椒洗干净,把蒂部切掉,用小刀挖掉籽。大蒜拍破后去皮,切成碎末。

2、将生抽、白糖、香醋、盐放入碗里,混合均匀成调料汁备用。

3、锅中倒入油,中火加热至四成热后,将青椒排放入锅中。

4、用锅铲轻轻按压青椒,并不时的将青椒翻面,使之均匀受热。

5、青椒两面表皮都煸出皱纹,将青椒拨到锅头的一边,放入蒜末煸香。

6、倒入之前调好的调料汁,翻炒入味,待汤汁收浓稠时,即可盛入盘中。

3、红烧鱼块怎么做好吃又简单

1、材料:草鱼(1000g)、生姜两片, 大蒜适量、朝天椒适量、芹菜两颗。

2、将鱼沥干水剁成块,放入生姜,大蒜籽,朝天椒,盐,酱油,料酒,醋腌制30分钟左右。

3、热锅下油(多放点油),转动一下锅子,把油散开在锅内,把鱼块放入锅中,中火煎,转动锅子,让油分布均匀,不要铲动鱼块。鱼煎至微黄后翻过来煎另一面。

4、两面煎好,倒入刚腌鱼用的佐料,稍微煎一下。

5、倒入半碗水,盖锅焖3分钟左右。加入芹菜梗子,轻轻翻匀。

6、加入芹菜叶子,少量盐,酱油,味精,收汁入味。装盘出锅,把汤汁浇在鱼上面。

4、清炒鲤鱼怎么做好吃

1、准备食材,香葱清洗干净,香葱用刀进行切段;取大蒜进行清洗,切成蒜末。

2、取新鲜的姜,然后切丝、片,辣椒切成细丝。

3、取新鲜的鲤鱼洗干净,剔除鱼腥线,清除完毕鱼腥线后,再进行清洗,在鱼身上片刀口,刀成45度角进行片切。

4、在鱼身的刀口中放入姜丝进行腌制,鱼肚子里也放些,另外放入一些葱叶,把葱叶缠在一起,撑进鱼肚。在鱼身上撒入食盐,反复在鱼身和鱼肚里涂均匀。特别是鱼头和鱼背骨不容易盐,可以多加点盐。在案板上进行腌制20分钟左右。

5、生火,锅内加热后,倒入食用油,然后放入辣椒、蒜末、姜片等爆出香味,这时候把鲤鱼轻轻的放入油锅内,等油煎炸的微微泛黄的时候适当的翻炒下,翻炒两下即可,然后等锅内油被鲤鱼吸收后,适量加入烧开的开水,加完水后不一会儿,要进行翻炒一下鱼身;等锅内水慢慢减少时,收汤,加入香菜和香葱,把鱼肉和汤倒入到小盆或者盆中进行食用,美味佳肴的新鲜清淡的鲤鱼就做好啦。

本文标题:原味牛奶棒怎么做好吃
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