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厦门有什么特产好吃的及纪念品

更新时间:2023-06-10 09:42:47 来源:YIQ网

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1、厦门有什么特产好吃的及纪念品

一、厦门特产:

1、厦门土特产:鼓浪屿馅饼、日光岩馅饼、南普陀素饼、金门贡糖、黄则和馅饼。

2、厦门十大特产:绿豆糕、馅饼、柴烧铁观音、青果、鳄鱼屿蚝油、珠绣、黄胜记肉干、鱼皮花生、厦门花生酥、漆线雕。

二、厦门特色小吃:

海蛎煎、烤生蚝、炸五香、烤鱿鱼、土笋冻、香酥鸭、芋饺、沙茶面、春卷、肉棕等。

三、厦门纪念品:

造型精致的贝壳制品、茶具、彩色手绘地图、明信片、映像厦门全景手绘中式挂画、厦门埙笛小号4件套、水晶钢琴音乐盒、成功状元碗、精致木偶戏服、厦门全景手绘方巾等。

2、普宁有什么好吃的

一、普宁,广东省辖县级市,揭阳市代管。位于广东省东南部,潮汕平原西缘;位处潮汕空港经济和海港经济契合点,为粤东陆路交通之枢纽。

二、普宁较好吃的美食特产:

1、普宁豆干:普宁首先制作豆干的是广东省燎原街道光南村人,是元末明初,由陈友谅军师何野云传授的。有夜出万官之称,今村民多有制作。选用优质大豆作主要原料,经过磨浆、除渣、煮浆、压块、煮熟等一系列工序制成。

2、普宁豆酱:洪阳镇生产豆酱有150多年的历史,选用黄豆、面粉、食盐为原料,经过发酵、晒制、蒸气杀菌等生产流程制作而成。产品呈金黄色,富含蛋白质、氨基酸、还原糖,香甜可口,是调味佳品。

3、狮头油甘:油甘学名余甘,普宁各地均有产,普宁为主产区。狮头油甘是其中良种,其果大,形扁圆,状似狮头,果皮晶亮而略透明,肉厚核细,质脆味甘。油甘可鲜食,可盐渍,也可制成凉果,鲜食时先酸涩而后甘甜,食后齿颊余甘,回味无穷。

3、上饶有什么好吃的

上饶烫粉,是将事先洗好的粉条用筛盛好,放入烧有开水的锅中煨烫数分钟,再将粉条倒入餐具中,放入调料即可食用的一种小吃。灯盏馃,是用大米等原材料经过浸、磨、煮、煎、揉、蒸等一道道工序制作而成的一种小吃,由于成品形似“灯盏”,故而得名“灯盏馃”。麻籽馃,是将蒸熟蒸烂的糯米放在特制石槽里,用木质锤子捣烂,之后在外面裹上碾碎的炒豆、芝麻、白砂糖等而成的一种甜食。清明果,是用清明时节的清明草和适量糯米、大米加工成皮,包入芝麻、桂花糖馅,压成圆模形状的一种甜食。

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