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乐山什么地方有好吃的

更新时间：2023-07-28 08:55:53 来源：YIQ网

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1、乐山什么地方有好吃的

1、跷脚牛肉

乐山名吃，作为乐山的非物质文化遗产，具有药膳的作用，补脏的功能。

2、西坝豆腐

四百多年的豆腐精加工历史，位于乐山市五通桥区西坝镇。自东汉时期豆腐工艺传入到西坝，就已经延续到今天。正宗的乐山记忆。

3、乐山甜皮鸭

完全可和北京烤鸭相比的又一乐山美食。为其实叫做卤鸭子。运用的是，清朝御膳房的宫廷配方，味道绝对有皇家般版的感觉。

4、乐山叶儿耙

在川西地方都能见到叶儿耙的踪迹，其主要使用耙叶和玉米叶包裹糯米团子而做成的。即有叶子的香味，又有糯米的香味，更有内包馅的各种风味。让人回味无穷。

5、冷锅鱼

乐山史称嘉州，宋朝大文豪苏东坡在嘉州的时候推出的冷锅鱼，已经有着千年的历史。

2、永川有些什么好吃的地方

1、永川鲁记川江鲤鱼。

地址：重庆市永川区萱花西路84号。

2、永川天下第一锅。

地址：重庆市永川区宣花路47号。

3、永川兔王酒家。

地址：重庆市永川区英井路一号站交刑警平台旁。

4、永川香嘟嘟干锅城。

地址：重庆市永川开发区竹印三清后门左行100米。

5、永川泓杨卤菜酒店。

地址：重庆市永川区中山大道西段306号。

3、怎么做简单好吃的鸡胸肉减肥餐

1、鸡胸肉整块煎的话，由于比较厚，很难煎透又老，所以要先去鸡胸上的筋膜，然后片成薄片。

2、然后将片好的鸡胸肉用刀背均匀的敲一遍，让肉更松弛。

3、撒上适量食盐和黑胡椒粉。腌制30分钟以上。

4、平底锅置火上，刷薄薄一层油。

5、大火烧至八成热，放入腌制好的鸡肉，改小火。

6、快速盖上盖子焖两三分钟。

7、两三分钟后反面，再次撒上些黑胡椒煎三两分钟即可。

8、取出切块装盘，搭配些生菜和洋葱和黑胡椒汁。

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