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更新时间:2023-03-25 03:31:15 来源:YIQ网
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1、主料:豆饼500g。
2、辅料:辣椒适量大蒜适量葱适量色拉油适量盐适量酱油适量淀粉适量。
油热下姜蒜爆香。
3、加入豆饼。
4、豆饼不用翻炒直接放入清水即可,加酱油调色。
5、小火焖3分钟左右,起锅加盐,鸡精。
6、少许淀粉和清水拌匀,加入勾芡。
7、出锅前撒上葱花即可。
1、准备食材:虾仁 800克、水 900克、鸡蛋 60克、盐 10克、淀粉 55克、白胡椒粉 18克、姜片 20克、紫菜 78克。
2、将一些虾仁放进绞肉机中打碎。
3、加入鸡蛋清盐和两勺淀粉。
4、再加入少许白胡椒粉,打成虾泥。
5、顺时针搅拌均匀。
6、水开加入姜片和紫菜,挤成丸子下锅。
7、加上葱花和少许盐就可以吃啦。
1、准备意面100克、牛奶200克、杂蔬100克、盐1小勺。
2、锅中放水,再放一小勺盐煮开。
3、放入杂蔬煮熟。
4、煮熟捞起备用。
5、然后放入意面用大火煮开,再用小火煮熟。
6、煮至透明捞起。
7、牛奶放入锅中。
8、放入煮好的意面。
9、再放入杂蔬。
10、加温至牛奶起泡即可。
1、将韭菜摘去黄叶,洗净后,切成3厘米长的段备用。
2、将香干一批成二片。
3、再将香干片切成粗细的丝。
4、锅洗净,加入清水500克,置旺火烧沸,放入香干丝焯一下,捞出沥干水分。
5、炒锅洗净置火上,舀入植物油烧至八成热时,先放入精盐。
6、然后,倒入韭菜段翻炒均匀。
7、再放入香干丝继续翻炒至软时。
8、加味精调味,翻炒出锅装碟即成。
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