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更新时间:2023-02-26 08:25:14 来源:YIQ网
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1、先将羊肩肉切成粒状,用孜然粉、生粉、生抽、白糖、料酒腌制备用。
2、将洋葱、甜椒、黄瓜切成粒。
3、烧热锅倒入适量橄榄油墨,把腌过的羊肩肉倒入大火炒。
4、炒变色,加入甜椒一起炒片刻。
5、再将洋葱、黄瓜倒入一起炒。
6、调入少许盐、一小勺XO酱,翻炒均匀。
7、调入适量孜然继续翻炒均匀。
8、最后放入香菜即可熄火。
1、材料:羊里脊、西红柿、圆生菜、菠萝、洋葱、大蒜。调料:盐、胡椒、香草、橄榄油、红酒
2、将羊里脊切块,加入大蒜、盐、红酒、橄榄油腌制20分钟备用;
3、西红柿、菠萝切成块,生菜切丝做配菜;
4、坐锅点火倒入橄榄油,将腌好的羊里脊放入煎至两面发黄,生熟程度视个人喜好而定,锅上火,放入洋葱末、大蒜末、香草煸炒,加入盐、胡椒、红酒调成汁浇在羊里脊上即可。
1、将羊扒200克切块,加入大蒜10克、盐5克、红酒10ml、橄榄油5ml腌制20分钟备用。
2、西红柿、菠萝切成块,生菜切丝做配菜。
3、坐锅点火倒入橄榄油,将腌好的羊扒放入煎至两面发黄,生熟程度视个人喜好而定,锅上火,放入洋葱末、大蒜末、香草煸炒,加入盐、胡椒、红酒调成汁浇在羊扒上即可。
1、羊扒,西红柿,圆生菜,菠萝,洋葱,大蒜盐,胡椒,香草,橄榄油,红酒。
2、将羊扒切块,加入大蒜、盐、红酒、橄榄油腌制20分钟备用。
3、西红柿、菠萝切成块,生菜切丝做配菜。
4、锅点火倒入橄榄油,将腌好的羊扒放入煎至两面发黄,生熟程度视个人喜好而定,锅上火,放入洋葱末、大蒜末、香草煸炒,加入盐、胡椒、红酒调成汁浇在羊扒上即可。
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