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请问怎么样腌制柠檬是最好吃的

更新时间：2023-07-05 07:02:24 来源：YIQ网

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1、请问怎么样腌制柠檬是最好吃的

1、带盖的宽口玻璃瓶一个，大小根据需要而定；

2、食盐若干，粗盐、细盐不论，建议使用粗盐；

3、青柠檬若干，去柄洗净，在阴凉处晾干备用；

4、宽口瓶洒一层盐作底盐，不必太厚；

5、逐一将柠檬放入瓶中，放满一小半瓶子，再倒入食盐若干，以食盐略能覆盖柠檬为准；

6、继续投入柠檬，直至满至瓶颈略下一点止；

7、倒入食盐，令食盐能铺盖最上层柠檬为止；

8、盖上瓶盖，密封程度不必很严格；

9、最后，找一个阴凉、安全处放置瓶子。

2、请问怎么样做卤肉啊

1、卤肉所需原材料有五花肉，佐料有茴香籽，八角，花椒，草果，桂皮，老抽，盐，白糖，油；

2、将五花肉切1至5厘米厚，宽2厘米长的肉块，用纱布包好，再用线进行捆绑，留出线头；

3、准备开水，将肉块和姜片放入水中至沸腾状态，待锅中浮起白色泡沫，撇去即可，此步骤可去腥去油；

4、滤去泡沫和水份后，将肉冷却备用；

5、炖锅里放油，放入白糖，炒至金黄色即可；

6、将备用的肉倒进去，进行上色，加调料，盐，老抽和适量水，将准备的沙布包放入，并将线头放在锅外；

7、盖上锅盖，小火炖1小时，注意锅里的水分，防止水干，盛出冷却卤肉制作即完成。

3、请问怎么样挑干尧榴莲

1、听声音，轻摇几下，有声响则代表榴莲可以食用了；

2、看颜色，选择颜色偏黄的，不挑绿色的榴莲；

3、看大小，榴莲外形越大则越甜，外壳的凸起越多则果肉越多；

4、选择自然开裂的，表明已熟透；

5、闻气味，若是好的榴莲则气味相对浓烈；

6、看重量，同样大小的榴莲轻的榴莲核小，重的榴莲核大。

4、请问怎么样做啤酒鸭需要什么配料

食材用料：嫩鸭1只、老抽半勺、啤酒1瓶、糖半勺、盐一勺、姜5片、蒜4瓣、干辣椒一个、青椒1个。

做法：

1、鸭子洗净，斩中等大小块。姜切片，蒜去皮。

2、锅里加清水，待水烧开后放入鸭块焯水5分钟。鸭块捞起后用清水冲洗干净，沥干水。

3、油锅烧热，入姜片，蒜瓣，干辣椒炒香。

4、入鸭块翻炒均匀，炒至水汽基本变干。

5、倒入1整瓶啤酒，大火烧开后中火慢炖。

6、青椒，大葱洗净切段备用。

7、鸭块炖至汤汁浓白后加半勺老抽调色，半勺糖，适量盐调味。继续炖至鸭肉酥烂，汤汁收干。

8、入青椒和大葱，翻炒均匀，盖上盖子焖一会儿关火即可。

本文标题：请问怎么样腌制柠檬是最好吃的
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