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给宝宝做胡萝卜吃怎么做有营养

更新时间：2023-01-10 17:09:25 来源：YIQ网

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1、给宝宝做胡萝卜吃怎么做有营养

1、可以给宝宝制作胡萝卜泥吃，首先就要到的市场购买新鲜的胡萝卜一根，制作之前必须将胡萝卜表面要用清水冲洗干净，冲洗之后可以将胡萝卜放入水盆当中，再放入一些盐浸泡大约5至10分钟即可取出，接着用水再冲洗一下就可以用刀削去外皮，切成小块状放到碟子中。

2、然后将装有胡萝卜片的碟子放入锅中隔水来蒸熟，一般大约蒸20分钟左右即可，如果担心蒸不熟，如果用筷子尝试是否能轻松插入胡萝卜片中，可以插入那就说明已经已经蒸好了，这时候就可以关火取出碟子，用一个勺子的背面反复不断碾压胡萝卜片，最后压成泥状即可，如果有搅拌机，也可以用搅拌机搅拌成泥状。

2、怎么把胡萝卜淹的脆甜

把胡萝卜腌的脆甜的方法：把胡萝卜切细丝，用滚水烫一下，捞出沥水待用。切葱丝，姜丝，蒜片，与沥干水的胡萝卜丝放入容器，加适量的醋、盐、调味品，可稍放一点糖，搁置几天，就可以吃了。

胡萝卜(学名:DaucuscarotaL.var.sativaHoffm.)，又称红萝卜或甘荀，为野胡萝卜(学名:DaucuscarotaL.var.carota)的变种，本变种与原变种区别在于根肉质，长圆锥形，粗肥，呈红色或黄色。

二年生草本，高15-120厘米。茎单生，全体有白色粗硬毛。基生叶薄膜质，长圆形;叶柄长3-12厘米;茎生叶近无柄，有叶鞘。复伞形花序，花序梗长10-55厘米，有糙硬毛;总苞有多数苞片，呈叶状，羽状分裂;伞辐多数，结果时外缘的伞辐向内弯曲;小总苞片5-7，线形;花通常白色，有时带淡红色;花柄不等长，长3-10毫米。果实圆卵形，长3-4毫米，宽2毫米，棱上有白色刺毛。花期5-7月。

3、炝胡萝卜块的做法

准备材料：胡萝卜、蒜、葱、姜丝、干辣椒、糖、油、蒸鱼豉油、老抽、陈醋。

做法：

1、胡萝卜洗净后切成小块，蒜切成蒜末，干辣椒剪碎，葱切成葱花，备用；

2、胡萝卜块用热水焯后放入凉水控干备用；

3、向锅中倒油，开小火加入花椒熬制5分钟左右，油温升高后下生抽和老抽，冒泡后加入陈醋；

4、将锅中的调料淋在胡萝卜上；

5、撒上蒜末、干辣椒和葱花，加适量白糖拌匀装盘即可。

4、土豆胡萝卜炒杏鲍菇的做法有哪些

主料：杏鲍菇200g、胡萝卜150g、土豆150g；

辅料：油适量、盐适量、酱油适量、五香粉适量、葱花适量

1、杏鲍菇洗净切片。

2、胡萝卜和土豆去皮洗净，切片。在水中浸15分钟。

3、杏鲍菇在锅中焯熟捞出，晾凉，攥干水分。

4、胡萝卜和土豆捞出，控干水分。

5、锅中加入油，烧至七成热，放葱花爆出香味。

6、下入胡萝卜和土豆片。煸炒一分钟。

7、放入杏鲍菇。

8、加入适量清水。

9、放入适量的盐、五香粉、酱油调味。

10、大火炖至熟透，出锅即成。

本文标题：给宝宝做胡萝卜吃怎么做有营养
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the end

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