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更新时间:2023-06-09 01:13:22 来源:YIQ网
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1、孕妇在怀孕期间是可以吃茄子的,因为茄子含有丰富的维生素、蛋白质以及矿物质。
2、同时茄子中还含有维生素E,能够提高雌激素分泌水平,可以起到预防流产的作用。并且还可以降低胆固醇,对高血压,动脉硬化等疾病也有一定的防治功效。但是孕妇在怀孕期间,不要过多的吃茄子,更不要生吃茄子,因为茄子属于寒凉性的食物,如果脾胃虚寒、体弱、消化不良、腹泻的孕妇不建议多吃茄子,否则可能会引起肠胃不适。
3、除此之外,孕妇在怀孕后应该戒烟、禁酒,少吃刺激性的食物。同时还要注意放松心情,保证充足的睡眠和营养,定期做孕检。
好处:茄子皮里面含有维生素 B,维生素B和维生素C是一对好搭档,维生素C的代谢过程中需要维生素B的支持,带皮吃茄子有助于促进维生素C的吸收。茄子具有去痛活血、清热消肿、解痛利尿和防止血管破裂、平血压、止咳血等功效,茄子与肉同食,可补血,稳定血压,还可预防紫癜。
坏处:大量食用会对胃肠道有较强的刺激作用,对呼吸中枢有麻醉作用,人体摄入量高时会发生中毒。正常情况下,一餐吃250克左右的茄子不会引起任何不适。
1、茄子的营养丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。
2、茄子中维生素P的含量很高,每100克中即含维生素P750毫克。能增强人体细胞间的黏着力,增强毛细血管的弹性,减低脆性及渗透性,防止微血管破裂出血。
3、茄子还含磷、钙、钾等微量元素和胆碱、胡芦巴碱、水苏碱、龙葵碱等多种生物碱。尤其是紫色茄子中维生素含量更高。可以抑制消化道肿瘤细胞的增值。
4、茄子纤维中所含的维生素C和皂草甙,具有降低胆固醇的功效。国外学者提出“降低胆固醇12法”,食用茄子即是其中方法之一。
5、茄子所含的B族维生素对痛经、慢性胃炎及肾炎水肿等也有一定辅助治疗作用。
1、茄子中富含丰富的维生素和钙、铁等微量元素,可以起到降血压、降血脂、抗衰老、预防胃病等作用。冬天时还可用茄子秧治疗冻疮,平常食用蒸茄子可以缓解便秘和水肿症状。
2、茄子还有预防癌症的作用,因为龙葵碱可以抑制肿瘤细胞增长,同时茄子中的维生素E可以降低胆固醇,延缓衰老。另外茄子还有清热解毒、消肿止痛的作用。
3、注意事项:茄子性寒,消化不良和腹泻的人群不宜多吃。
吃茄子的好处:
1、茄子性味苦寒,有散血瘀、消肿止疼、治疗寒热、祛风通络、止血等功效,可治疗内痔或大便出血、雀斑、汗斑、乳头皲裂、口腔糜烂等;
2、茄子含多种维生素、脂肪、蛋白质、糖及矿物质等,茄子中的维生素P能增强人体细胞间的粘着力,改善微细血管脆性,防止小血管出血;
3、茄子纤维中所含的抑角苷,具有降低胆固醇的功效;
4、茄子对高血压、动脉硬化、冠心病、咯血、紫癜、坏血病等患者具有一定的辅助治疗效果。
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