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怎样做美味的家常版西葫芦炒鸡蛋

更新时间：2023-02-27 22:26:57 来源：YIQ网

......

1、怎样做美味的家常版西葫芦炒鸡蛋

第一、 准备食材 西葫芦一个，鸡蛋一个，红椒一个。最好选用比较嫩的西葫芦，这样就不用去皮，而且西葫芦的皮也有非常高的营养价值。

第二、 将西葫芦洗净后，切成片；碗中打入鸡蛋，加少许盐和料酒打散；取少许红椒，切成细丝，备用。

第三、 再准备适量蒜和小葱，洗净后，切成碎末备用。

第四、 炒锅中放入适量油，油热后，将鸡蛋倒入锅中炒熟，盛出备用。注意，火候不能太大，鸡蛋不要炒太老，否则影响口感。

第五、 炒锅中再放入少许油，将蒜末和小葱碎放入锅中炒香，将准备好的西葫芦片儿倒入锅中，翻炒均匀。

第六、 将准备好的红椒丝倒入锅中，和西葫芦一起翻炒。

第七、 根据自己的口味，放入适量盐，五香粉，鸡精，生抽，陈醋，搅拌均匀，为防止粘锅，还可以少加一点清水。

第八、 将之前炒好的鸡蛋倒入锅中，和西葫芦一起翻炒一下。

第九、 出锅装盘，再准备少许香菜，洗净后，放在上面就可以吃了，真的是美味营养，家里人都特别喜欢。

2、怎样做烫面包

烫面包的具体做法：

主料：面粉 、地瓜粉 、 大白菜 、 韭菜 、 虾皮 。

调料：葱 、 姜。

步骤： 1、两种面粉混合一起用开水直接烫揉搓成团。

2、分出小块擀成皮。

3、大白菜切碎。

4、把葱花加入到虾皮里搅拌均匀。

5、姜蓉放入到大白菜里搅拌均匀。

6、所以材料再混合一起搅拌均匀放入盐、油、鸡精、胡椒粉、芝麻油。

7、直接把虾皮放入到切碎的韭菜里，放少许盐、鸡精芝麻油等调味然后搅拌均匀。

8、将调好的馅用面团包裹。

9、将包好的韭菜馅包子和白菜馅包子放入蒸锅里蒸20分钟即可享用。

3、怎样做麻绳灯

主要材料：麻绳，铁筐，喷漆，简易灯一套。

所需工具：剪刀。

制作步骤：

1、材料去五金店购置齐全。

2、首先把篮子改造一下，根据小灯具，做个固定的小铁圈。

3、然后整体喷漆一下，注意现在的篮子的形状，底部有个小围栏，中间是比较大的一圈。

4、为了便于散热，只编四周，不编上方的底部。

5、从篮子上方的底部开始，一圈一圈的围着小铁栏的格子绕满。横着一圈一圈的绕，穿过每一个格子。

6、开始竖着穿小围边，一定要拉

4、鱼尾巴做汤怎样做

鲜甜鱼尾汤

主料：鲩鱼尾 。

调料：姜片 、红枣 、 枸杞 、盐 。

厨具：砂锅、炒锅。

做法及步骤：

1、将鱼尾放入炒锅煎至两面金黄色；

2、把煎过的鱼尾放入砂锅，加适量清水；

3、把枸杞、红枣、姜放入砂锅大火煮；

4、煮开后，继续大火煮2分钟转至小火炖15分钟；

5、出锅加入适量盐调味即可。

5、怎样做南瓜面

食材：南瓜泥、面粉、盐、黄瓜、葱姜蒜、花椒、八角、料酒、辣椒油、香油、米醋、水适量。

方法：

1、南瓜去皮切块，入锅蒸15分钟，取出放凉制成南瓜泥。

2、面粉中加入适量盐，再加入南瓜泥，揉成面团，反复揉匀揉透。

3、将面团擀成面皮，撒上面粉后叠起，切成面条。

4、将鸡腿洗净后放入锅中烧开，加入适量水，放入葱姜蒜、花椒、料酒等辅料。

5、在碗中加入芝麻酱，再调入蒜泥、酱油、米醋、味精，盐、糖，边搅拌边加入凉开水。

6、

本文标题：怎样做美味的家常版西葫芦炒鸡蛋
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