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脱脂牛奶的坏处

更新时间：2023-07-12 15:10:55 来源：YIQ网

......

1、脱脂牛奶的坏处

1、牛奶中的脂溶性维生素在脱脂时会被一并脱除掉，从营养角度看，这是一种损失。

2、低脂牛奶好处就是减少了脂肪的摄入量而增加了蛋白质的摄入量，但是长期喝可能会导致营养不良，所以建议吸收多种营养元素。

3、低脂牛奶所含的脂肪约是新鲜普通牛奶的50%左右，减少热量。适合于需控制饮食的糖尿病患者，肥胖人及心血管病人饮用。消化能力较弱或腹泻的婴儿也可服用。因脂肪含量较低，不宜长期用于喂养婴儿，否则可能会因能量供应不足而造成营养不良。

2、什么是脱脂牛奶?

脱脂牛奶是指脂肪含量小于0.5%的牛奶，是将正常牛奶中的脂肪通过加工去掉，使其含量达不到普通牛奶脂肪量7分之1。这里的脱脂牛奶是相对于全脂奶而言的，介于两者之间的还有低脂牛奶。脱脂牛奶的产生满足了现代人追求“高蛋白，低脂肪”的营养需求。当100毫升液态奶和酸奶的脂肪含量小于等于0.5克，或100克奶粉的脂肪含量小于等于1.5克时，可以标示“脱脂”。

3、如何自制脱脂牛奶

1、准备纯牛奶一袋。2、将牛奶倒入干净的奶锅里。3、加热牛奶，如果有电磁炉或者光波炉一定要用煮牛奶的功能，才不至于加热过度，如果用微波炉可用高火打一分即可。4、牛奶加热至沸腾后关火，放在一边晾凉。5、待表面结了一层明显的薄膜，用一个小铁勺将此薄膜刮去。6、再将牛奶回炉加热。7、将牛奶加热至沸腾。8、待表面又结了一层明显的薄膜，再用小铁勺将此薄膜刮去。如此反复4-5次即可。

4、什么是脱脂牛奶

1、脂牛奶是指脂肪含量

本文标题：脱脂牛奶的坏处
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