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更新时间:2023-05-29 01:13:07 来源:YIQ网
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一般在常温是保存3至5天左右,最长一周的时间。
保存方法:将板栗摊开通风保存,切忌装在密闭不通风的容器内,因为熟板栗内一般都含有水分,需要散热,如果散热不良就自然会导致变质霉烂,有条件的也可以存放在冰箱内,下次食用前再加热。
糖炒板栗可以放入冰箱中冷藏保存三到五天的时间,冷藏保存板栗之前我们需要把它摊开放在通风的地方冷却,等食用冷藏保存的板栗时再将它取出来用微波炉加热一会即可。但板栗经过反复冷藏、加热之后味道、口感就会变差,要尽量一次吃完才行。
糖炒板栗可以保存多久
糖炒板栗是一种历史悠久的民间风味小吃,它营养丰富,内含蛋白质、B族维生素等多种人体所需的成分,还具有一定的药用价值,在全国各地均有售卖。那么如果我们一次性购买了非常多糖炒栗子吃不完的话,可以将它保存起来放置多久呢?
糖炒板栗通常可以保存三到五天的时间,我们只需要将购买回来的糖炒板栗平铺在通风的地方晾晒至冷却,然后再把它们放入冰箱的冷藏柜里面冷藏保存即可。等我们想要食用这些冷藏过的板栗时,将它从冰箱取出来再放入微波炉加热一会就可以了。
需要注意的是,板栗经过反复的冷藏、加热之后口感和味道都会大幅度的降低,所以我们在食用板栗的时候,要尽量一次性将它全部吃完,最多也只能让它经历一次冷藏、加热,这样我们才能品尝到最美味的糖炒板栗。
两者并无相克现象,不必忌讳,有道著名的菜品栗子红萝卜马蹄汤就以二者为原料,制作方法如下:
1、主料:香菜160克,栗子(鲜)160克,红萝卜200克, 荸荠100克;
2、将芫荽(香菜)、红萝卜、栗子、马蹄(荸荠)洗净,切碎;
3、把切成碎丁的香菜、红萝卜、栗子、马蹄均放入搪瓷锅或 砂锅内;
4、砂锅中加适量水,上火煎沸煮熟后取汤2碗;
5、把煮熟后的汤去渣即可饮服。
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