网站导航
软件 普华路灯手机版 百度ting手机版 桌面语音小组件手机版 幸福固安app 白羊任务管理app vipkid学习中心学生端
游戏 全民海盗游戏 武侠大明星无限元宝版 少年三国志快用客户端 校园传说内购破解版 大宗师无尽模式手游 三国女神无限元宝金币版
更新时间:2023-01-13 09:44:07 来源:YIQ网
......
1、鸡去内脏冼净切大块。
2、辣椒切圈,蒜切片。
3、将切好的鸡过油,捞出装盘待用。
4、锅里留小放油下入酸椒翻炒,
4、再放进过好油的鸡块,
5、加盐炒匀,调入老抽。
6、加入适量的清水,
7、煮20分钟,
8、再调进鲜辣椒炒匀,
9、收汁,调入调味汁,味精即成。
10、美味的酸辣鸡就做好啦!
1、碗里放入葱丝,姜丝,加一勺盐抓出汁水,这样能很快得到去腥的葱姜水。
2、鱼肉切块,放到打碎机中,加一个蛋清,让鱼丸嫩滑,加一勺盐,让鱼丸上劲,分多次加入葱姜水,打碎机多打几次,这样打出来的鱼泥更细腻。
3、打好的鱼泥加入50个土豆淀粉,一个方向使劲搅拌,搅拌上劲,这样做出来的鱼丸能Q弹。
4、做好的鱼丸冷水下锅,小火煮,不要沸腾,煮到鱼丸发白飘起,嫩滑Q弹的鱼丸就做好了。
1、红枣猪蹄汤:
材料:猪蹄1只,红枣50克。
做法:猪蹄洗净、切块,焯水;锅中加水,放入猪蹄和红枣,炖至熟烂即可。
2、花生猪蹄汤:
材料:猪蹄1只,花生100克。
做法:猪蹄切块,焯水;锅中加水煮沸,放入猪蹄、花生以及葱姜、料酒,大火煮开,撇净浮沫,小火炖煮2小时,再加盐调味即可。
3、最简单的方法:
主要是先把猪脚放入水中,以中火煮开,待猪脚内多余的脏污和血水都煮成血沫漂浮在锅内时把猪脚捞出,另取一个汤锅加入清水把氽汤过的猪脚下锅,然后加入姜片、花椒粒、八角(大料),小火炖至猪脚软烂。
猪脚的腥味主要来自于猪脚里面残留的血水,不管你猪脚洗得多干净,残留的血水也很难洗掉,很多人习惯把猪脚煮开后把血沫捞出保留原汤,尽管如此,汤里还是保留着少许的腥味,所以一定要把血污煮出去之后再炖猪脚。
1、做排骨前要保持排骨里的水分,避免水分流失。尤其要注意不要焯水,焯了水的排骨怎么做都是柴,上面的做法能够有效避免排骨变柴。
2、买回来排骨要用冷水使劲浸泡,要浸泡一小时以上的时间,注意勤换水,要泡出排骨里的血水,能够有效避免排骨变柴。
3、炖排骨前,要先锅里宽油,微微冒烟后放入排骨在里面快速的滚一圈,表面微微金黄捞出来,再怎么炖怎么煮都不会柴。
4、要在排骨里加糖、生粉和冰水,不断的揉搓起胶,再用流动水冲洗逼出排骨里面的血水。没有了血水能够有效避免排骨变柴。
5、把排骨切成小块,用清水冲洗15分钟,观察排骨的颜色,颜色变白后在烹饪,能够有效避免排骨变柴。
1、即食燕麦片100克,蛋糕粉或低筋面粉60克,熟黑芝麻6克,熟白芝麻6克,椰蓉20克,细砂糖20克,盐1克,玉米油50克,清水38克左右。
2、将燕麦片、面粉、椰蓉、芝麻、糖和盐倒入和面盆里拌均匀。
3、倒入玉米油后用手抓匀。
4、再倒入水,抓匀一下,可以抓成团即可,不要太湿。
5、分成12个,捏成圆形再用手掌将圆形压扁,压成大约2mm的厚度。
6、放入已经预热到170度的烤箱中下层,烘烤20分钟左右。
上一篇:dnf推荐地下城怎么看
下一篇:关闭防火墙命令