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更新时间:2023-03-31 23:53:14 来源:YIQ网
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南瓜和红薯能放在一起吃,但是不要吃得过多,吃过多有可能会导致腹泻。
以下补充红薯南瓜粥做法:
材料:
大米50克,南瓜,红薯30克。
做法:
1、将南瓜和红落洗净,去外皮,切成小碎丁备用;
2、将大米洗净,和南瓜,红薯一同入锅,加适量清水混合熬煮;
3、待熬煮至米粒软烂,汤汁黏稠时即可熄火完成。
从营养角度来说,蒸着吃能够很好的锁住红薯中的营养成分,而水煮需要煮的时间较久,其营养成分会流失到水中,相对来说蒸着吃营养会比较好。
蒸红薯和水煮红薯最大的区别就是烹饪方式导致其口感不的一样,蒸红薯是隔水用水的热蒸汽来蒸熟红薯,不会直接接触水,能够比较好的锁住红薯的香甜,其味道浓郁,口感甘甜软糯。水煮红薯则是红薯直接放入水中煮熟,水煮红薯会让红薯甘甜的味道和营养成分等都有一定的流失,但是吃起来口感比较水润。
红薯和黄豆能一起吃,这两种食物都是属于粗粮的食品,吃了对我们的身体是很有好处的,而且一起吃可以加大这两者食物对身体的好处。红薯中的膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、维生素B、维生素C、维生素E以及钾、铁、铜、硒、钙等多种营养物质非常的丰富,营养价值非常的丰富,也被专家称之为营养最均衡的食物,对我们的身体健康有很大的好处。黄豆中有丰富的蛋白质、脂肪、汤糖、热量、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、B2、尼克酸等,对我们的身体是很有好处的。