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如何识别真假蜂王浆

更新时间：2023-03-18 07:21:12 来源：YIQ网

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1、如何识别真假蜂王浆

1、闻蜂王浆的气味：其实最简单的方法就是通过闻气味就可以鉴别真假蜂王浆。真蜂王浆有一股酸味，还伴有一股辛辣的味道，并且很浓。如果蜂王浆闻起来则有一股香甜的味道，感觉就像是蜜糖一样，那么无疑这就是假蜂王浆了。

2、搅蜂王浆的纯度：这种方法也是需要准备一些碱性液体，然后把蜂王浆倒入20%纯度的碱性液体，充分的均匀搅拌，如果全部融合了，最上层也没有任何的漂浮物，这说明是真的蜂王浆。相反，如果不能充分融合，且有漂浮物，那就是假的蜂王浆了。

3、看蜂王浆的状态：第三个方法就是看蜂王浆的状态了。新鲜的真蜂王浆是乳白色的，接近半透明黄的一种浆物，看起来稠稠的，如果你发现蜂王浆非常稀，并且最上边会漂浮一些气泡的话，这肯定是假蜂王浆，因为真的蜂王浆是不会出现这种情况的。

4、测蜂王浆的酸碱：在辨别真假蜂王浆时，还可以通测酸碱值来判断，但需要准备碘酒，因为碘酒可以来检测蜂王浆的真假。因为真蜂王浆在遇上碘酒时，颜色会变成红色或者是黄色。而掺了淀粉或者掺了牛奶的假蜂王浆在遇到碘酒后，颜色则会变蓝色。这个是最容易的一个方法，就是需要准备一些碘酒。

5、尝蜂王浆的味道：鉴别真假蜂王浆还可以通过尝味道。真蜂王浆的味道很特殊，有一点苦涩，还微微的有些发酸，吃起来没有蜂蜜香甜，所以很多朋友喜欢在吃蜂王浆的时候，在蜂王浆里加两倍到三倍的蜂蜜，用来遮住蜂王浆的怪味，这样味道会稍微好吃一些。所以当你在辨别真假蜂王浆的时候，如果吃起来没有苦涩和酸酸的感觉，只是甜甜的，那么这肯定是掺了假的蜂王浆。

2、蜂王浆保质期是多少个月

蜂王浆在常温下的保质期仅仅只有3天，原因是蜂王浆对温度、光照、空气等非常敏感。例如在常温下新鲜蜂王浆易因微生物大量繁殖而变质，因此新鲜蜂王浆要趁尚未变质之前及时食用完，或者将短时间吃不完的蜂王浆放到冰箱中冷藏保存，另外长途运输新鲜蜂王浆时也要加冰袋来延长保质期。

3、蜂王浆的功效与作用及食用方法

蜂王浆的功效与作用如下。

1、新鲜的蜂王浆含一定量的乙酰胆碱，能对人体的神经系统起到保健作用；

2、蜂王浆富含维生素B和优质蛋白质，特别是含杀菌力强的皇浆酸，因而为治癌良药；

3、蜂王浆有促进造血功能作用，可增加血红蛋白，促进生长，提高抗病力；

4、蜂王浆内含有泛酸，可改善风湿症和关节症状。

5、蜂王浆含类胰岛素样肽类，其分子量与牛胰岛素相同，对糖尿病患者的胰岛功能有较好调节功能。

蜂王浆的食用方法如下：

1、舌下含服法：直接将蜂王浆放在舌下含化吞服。

2、温水冲服法：用不超过50℃的温水冲服。

3、兑蜜服用法：将蜂王浆和蜂蜜以1∶5或1∶10(蜂蜜比例大，有利于保存)调匀成蜂王浆蜜服用，每次20-30g。

本文标题：如何识别真假蜂王浆
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