当前位置: YIQ网 游戏生活 其他 广东烤脆皮香肉全猪做法

软件 导航栏扩展模块app 专业折弯力计算app 创合汇云课堂app 醒醒闹钟 理论宝官方版 强光全能手电筒

游戏 大国战 众神风云 荣耀先锋 暗黑联盟 雷霆炸翻天 啪啪三国2

广东烤脆皮香肉全猪做法

更新时间:2020-08-15 00:00:00 来源:YIQ网

材料:带皮五花肉一块调料:五香粉、现磨海盐、小苏打少许、植物油少许蘸料:苏梅酱做法:1、先把五花肉洗净,用水煮至7层熟,捞起来,过凉水,然后晾干或者用厨房纸巾拭干水......

材料:带皮五花肉一块

调料:五香粉、现磨海盐、小苏打少许、植物油少许

蘸料:苏梅酱

做法:

1、先把五花肉洗净,用水煮至7层熟,捞起来,过凉水,然后晾干或者用厨房纸巾拭干水分;

2、用叉子或者竹签子在肉皮上刺许多小孔;

3、在瘦肉这一面用刀每隔2至3厘米左右划一条口,至快到肉皮的位置;

4、在瘦肉面和侧面以及缝隙里都撒上五香粉,涂匀;

5、再在瘦肉面和侧面已经缝隙里撒上现磨的海盐,抹匀;

6、在肉皮表面抹上少许小苏打,千万别加多了,然后也撒上现磨海盐;

7、用几根竹签把肉串起来,防止烤的时候肉变形卷曲;

8、用锡纸把瘦肉面和侧面包裹起来,留出肉皮部分,腌制至少一个小时;

9、腌制过的猪肉,烤箱预热240摄氏度,用grill档,烤25至35分钟至颜色金黄;

10、取出,用刀刮去烤焦的部分,然后抹上一点油,继续烤10分钟左右;

11、最后稍微放凉至不烫手的时候就可以切块装盘,配上喜欢的酱汁即可。

本文标题:广东烤脆皮香肉全猪做法
本文永久链接:https://www.yiq.com/shenghuo829501.html
the end
声明:YIQ网稿件来源主要为网站原创、用户投稿、网络资源整理等。如果相关权益人认为本文侵犯您的权益,请备好权益证明、身份证明,及时联系QQ 1926491587 我们将会在48小时内给文章处理!

其他列表

网站介绍 | 版权声明 | 联系我们 | 网站地图 | 违法和不良信息举报中心

作品版权归作者所有,如果侵犯了您的版权,请联系我们,本站将在3个工作日内删除

健康游戏忠告:抵制不良游戏,拒绝盗版游戏。注意自我保护,谨防受骗上当。适度游戏益脑,沉迷游戏伤身。合理安排时间,享受健康生活。

邮箱:电话: