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更新时间:2023-01-12 05:48:57 来源:YIQ网
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1、材料:切面300克,猪肉75克。
2、调料:胡椒粉少许; (A)酱油一汤勺,淀粉一茶勺,色拉油一茶勺; (B)香菇三朵,鲜菇两朵;酱油两汤勺,白糖一茶勺,豆芽75克,韭黄50克,水半杯。
3、将猪肉切成丝和调料(A)拌匀,腌10分钟备用。
4、香菇泡软切丝,鲜菇洗净切丝,豆芽洗净去头尾,韭黄洗净切段备用。
5、将腌好的肉丝与调料(B)拌匀,加盖高火5分钟;再加入面条和调料拌匀,加盖高火5分钟;最后撒上胡椒粉即可。
1、把甲鱼宰杀,洗净,剁块;老母鸡剁成大块。
2、锅里放水,鸡和甲鱼放到里面焯水备用,把焯过水的鸡和甲鱼一起洗净放到沙锅里。
3、加入红枣,枸杞,当归,黄芪,葱,姜,用大火烧开,撇去浮末。
4、改小火炖约1个半小时,汤浓肉烂就好了,加盐,鸡精调味。
甲鱼不仅是餐桌上的美味佳肴,上等筵席的优质材料,还可作为中药材料入药。其具有诸多滋补药用功效,有清热养阴,平肝熄风,软坚散结,对肝硬化,肝脾肿大,小儿惊痫等作用。
鳖与其它海龟的壳不同之处在于:骨质壳没有周边骨板,高纹理表层,没有角状外骨板以及松散连接的腹(腹甲)。躯干略呈卵圆形,吻长,鼻孔开口于吻端,背部隆起有骨质甲。四肢粗短稍扁平,为五趾型,趾间有蹼膜,雌体尾一般不达裙边外缘,雄体大都伸出裙边外。有的巨鳖可达一米以上。
1、将黑芝麻和花生分别放入烤箱烤熟,放凉后倒入料理机的干磨杯,加入砂糖,打成粉状;
2、加入猪油,搅拌均匀,馅料分成15克一个,捏成团,放冰箱冷冻10分钟;
3、在糯米粉中一点点倒入温水,揉成光滑的面团.取出其中40克放入开水中煮熟,再和剩下的糯米团揉匀,将面团揉成长条,分成25克每个的小剂子,揉圆。取一个剂子拍扁,捏成中间厚四边薄,放入黑芝麻馅,用手的虎口处收口、然后揉圆,一个汤圆就做好了;
4、锅里放水,沸腾后下入汤圆,不断用大勺推动汤圆,以防粘锅底,大火煮开,转小火,等汤圆浮起来,变大变软即可捞出。
1、准备的杏子要橙色不放软,要硬的,八成熟左右。
2、洗净,去核,对半切开。
3、锅里放点水,一点点就好,倒入一半砂糖,待糖融化倒入杏子煮熟。
4、把煮熟的杏子放大碗,倒入剩下的那一半砂糖,静止到糖融化,放凉,保鲜膜盖上浸泡1晚。
5、把放凉的杏子均匀铺在盘子上,放微波炉,高火十分钟,之后中高火五分钟。
6、保持杏子之间不粘连,具体加热时间看自家微波炉情况。
7、然后平铺放阳台晾干。
8、晾晒到合适口感。
9、第二天晾晒,即可。
1、肉沫栗子油菜子粥。原材料:稻米50克,适当猪瘦肉和油菜子,栗子1至2颗,熬好的猪骨血汤。作法:将稻米清洗后侵泡三十分钟。将猪瘦肉切末,绰水。将栗子清洗,煮开削皮,碾磨成小颗粒。油菜子取菜心叶子,绰水,切割成粉末。将稻米、肉沫、栗子放进猪骨血汤中,文火慢熬至浓稠状,放进油菜子末,再煮10分钟就可以。作用:栗子带有维生素b2,常吃对时间一长久治不愈的小孩口角疮很有益处;由于粥里不加盐,栗子的清甜味能够提高小宝宝的胃口,还可协助小宝宝健脾开胃消化吸收。
2、栗子粥。原材料:小米粥1小盘子,板栗3个,适当食盐。作法:将板栗清洗,剥掉表皮和表皮,随后剁碎。锅中放水,开枪随后放进板栗煮开。
3、添加小米粥,混和同煮至熟。添加少量食盐,使其具备浅浅的盐味,就可以喂养。留意:板栗一定要剥净内表皮,炖烂。喂时用匙背损坏。此粥适合7月以上的宝宝服用。作用:此菜带有丰富多彩的蛋白、碳水化合物化合物,各种各样维他命,和尼克酸等多种多样营养元素,可合理防止宝宝拉肚子、口角炎、舌炎、唇炎等核黄素缺乏症的产生。
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1970-01-01