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芒果酸奶吐司的做法

更新时间:2023-05-10 10:53:25 来源:YIQ网

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1、芒果酸奶吐司的做法

1、准备吐司少许、鸡蛋2个、芒果2个、酸奶1瓶、食用油适量。

2、把芒果给清洗干净后,将果肉取出备用。

3、吐司四周的薄边要切掉,不然在煎制后会有些发硬。将四周切掉时,要注意几片吐司的大小尽量保持一致。

4、取一片吐司片,把少许酸奶放在上面,然后用勺子轻轻铺平。再把芒果果肉放在方面,最后盖上一片吐司片,用双手轻轻按压。

5、鸡蛋打散后倒入碗中,吐司片蘸取打散后的鸡蛋液,让吐司片两侧都能够均匀分布满鸡蛋液。

6、把蘸满鸡蛋液的吐司片下锅煎了。等到吐司片两面的鸡蛋液都熟了,而且两侧都成了金黄色就可以盛出来了。

2、草莓酸奶吐司的做法

1、食材:吐司面包3块,旺仔牛奶100ml,浓稠酸奶100ml,鸡蛋1个,草莓适量,糖粉适量。

2、将吐司去掉四边,平均切成4小块。

3、一个鸡蛋加100g牛奶搅拌均匀,放入吐司侵泡。

4、预热烤箱后,放入浸泡好的吐司,180 度15分钟。

5、草莓切丁拌入酸奶中。

6、吐司放凉后,一片吐司,涂一层草莓酸奶,再放一片吐司,重复2次,顶部再放半颗草莓。

7、表面均匀撒一-些糖粉装饰(可不加),即可。

3、酸奶吐司的做法

1、准备食材:高筋面粉300g、酸奶175g、鸡蛋1个(面团用30g)、糖35g、酵母4g、盐3g、黄油25g。

2、将所有材料放入面包机,开发面团功能进行第一次发酵。

3、发酵好的面团排气后,并且平均分成3个小面团松弛10分钟,盖上保鲜膜。

4、松弛好的面团,用擀面杖擀出气泡,并推成小圈。

5、把卷好的面团放入模具中,放入烤箱进行第二次发酵。

6、发酵好的面团刷全蛋液,放入烤箱 ,180度烤35分钟即可。

本文标题:芒果酸奶吐司的做法
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