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水煮肥牛怎样做才好吃呢

更新时间:2023-03-29 06:38:31 来源:YIQ网

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1、水煮肥牛怎样做才好吃呢

水煮肥牛的做法有以下步骤:

锅中倒入少许油,油热后放入麻辣火锅底料,放入葱姜和干辣椒煸炒出香味。鱼丸蟹棒对半切开,放入锅中翻炒数下,烹入料酒。倒入清水大火煮开,淋入生抽,用盐调味。放入生菜焯一遍捞出控干放在碗底。继续开锅后放入肥牛,保持大火。保持开锅状,见肥牛变色后,即可捞出装碗。干辣椒剪成小段,撒上白芝麻和花椒,炒锅烧热油后浇在干辣椒上即可。

2、怎样做酸菜坛子

做酸菜坛子的方法与步骤:

准备泡菜坛子,彻底洗净,晾干;烧半坛的开水,冷却后倒进坛子里;放四玫八角,四粒三奈,约三十粒花椒,十几粒胡椒;老姜一大块用刀拍破,红糖一两左右,半斤食盐;将盐搅化,兑好盐水后放入一斤鲜姜,一斤鲜朝天椒,一斤红萝卜;倒约一汤匙白酒进去,然后用跟坛口差不多大小的碟子盖上坛口,再加坛盖,在坛子的荷里面掺满清水;约一周后开盖看看,若有一点生白花,那就再加一点白酒,每周在坛荷里掺满水,定期清洗坛口,即可完成。

3、怎样做奶酪美食

1、奶酪面包布丁:奶酪面包是由小麦富强粉、小麦面粉、玉米面等食材做成的蛋糕,奶酪面包含有丰富的营养,深受老人和儿童的喜欢。

2、奶酪蛋汤:西式蛋汤由于加入奶酪而钙质含量变得丰富,同时口味也更浓郁了,确实是产后及哺乳妈咪的一道富钙美食。

3、奶酪包:奶酪包是一道美味烘焙甜品,面包主体料有高粉、白糖、酵母、盐、鸡蛋、牛奶、黄油,面包体外侧有奶粉等。

4、奶酪饼干:奶酪饼干是一饼干,主要材料是黄油,主要食用功效富含热量、富含脂肪、富含胆固醇。

4、家里怎样做果冻需要什么材料啊

做果冻的材料:橙汁300毫升、黑加仑果汁300毫升、牛奶300毫升、果冻粉或鱼胶粉45克;

作法:

将45克果冻粉平均分成3份;将黑加仑果汁倒入小锅内,加入一份果冻粉调匀后烧开,倒入一个方型容器内放凉凝固;洗净小锅,然后将牛奶倒入,再加入一份果冻粉调匀烧开,再倒入已经凝固好的红色果冻上放凉凝固;晾凉后装入好看的容器里,冻入冰箱即可。

5、牛肉火锅的辣椒水怎样做才好吃

1、辣椒面和花椒面混匀。

2、放入盐,味精,鸡精,花椒少许,芝麻或者瓜子备用。

3、姜蒜切粒放入,葱切粒备用。

4、锅中烧备好的植物油,待油烧辣,关火降温(不能太久),把油倒入备好的碗中(如果油温过高,容易导致辣椒面糊,发黑,太低又会使辣椒本身的香味无法释放出来),然后搅拌均匀。

5、最后撒上葱花就可以了!

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