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更新时间:2023-01-02 18:58:54 来源:YIQ网
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1、把新鲜的白菜晾晒一周左右,去掉黄叶、烂叶、老叶,根部不要切掉。小白菜适宜在阴凉通风、气温零度左右的环境中贮藏,楼房的阳台具备这个条件。
2、贮藏白菜,要选择八九成心的青口菜(十成心的菜在稍受热后易发芽暴肚),贮藏以前,要把小白菜最外边的一层帮上的叶子撕掉,然后略晒,等外边那层帮叶有些发蔫时便可一层根朝里、一层根朝外码成垛,这样可以避免烂心。
3、根据气候,贮藏小白菜要防止前期受热,后期受冻的问题,平时要根据气温变化,掌握白菜苫盖的程度。在整个贮藏过程中不要轻易撕去小白菜最外层的帮叶,因为撕一层就要往里干一层。
1、保鲜袋,如果是自己去摘青金桔,一定要等到太阳出来没有露水的时候才能摘,带有露水的青金桔摘下来很容易烂掉。摘下来的青金桔要轻拿轻放,要避免桔子皮表面被擦伤。然后把完好无损的青金桔放入保鲜袋,扎紧,放在阴凉处起码可以保存七天不会变色,1个月内不会表皮起皱,3个月内不会烂掉。如果把保鲜袋放在冰箱冷藏保存,则能保存更长久的时间而不坏。
2、冰箱,如果是在市场上选购青金桔,一定选购没有任何擦伤的青金桔,有擦伤的青金桔,擦伤处第二天就会变成褐色的,并从这个地方慢慢开始烂掉。然后可以把选购来的青金桔放到冰箱了,但是不要放超过一个星期,否则会坏掉的。
3、纸箱保存,也可以用青金桔保存在纸箱内。先把松树叶铺在纸箱底部,然后再放青金桔,放好后再在上面盖上松针。这样保鲜的金桔半年都没有问题的,且水分十足。一般市场上买来的桔子都是用保鲜袋扎紧的,来防止水分蒸发。
1、腊鸭腿干后浸入植物油中,可保存一年不坏。
2、在缸底放上竹架,撒点食盐,将风干的腊鸭腿放入缸内,每层喷一层白酒,最上一层洒些盐,盖上牛皮纸或草纸。然后用盐水调泥封口,不要漏气,可保存一年。
3、将风干的腊鸭腿放入陶器,用布蒙好,盖上木板,找一干燥处铺上6~7厘米。
4、一般放在通风的地方几个月也不坏的。
5、放冰箱里,可以放好久不坏。
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