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更新时间:2023-04-05 15:27:43 来源:YIQ网
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做法:
1、准备蛋黄5个、蛋白5个、砂糖90克;
2、将低筋粉90克筛好;
3、蛋白加砂糖,用打蛋器打至湿性发泡,放入蛋黄;
4、打至蛋糊浓稠即可;
5、放入低筋面粉,上下翻拌均匀;
6、微波容器刷上油,倒入蛋糊震两下,将大气泡震出来;
7、放入微波炉大火2分钟,中火2分钟即可;
8、取出倒扣放凉;
9、最后切开装盘,即可享用。
1、蛋黄5个,蛋白5个,砂糖90克,将低筋粉90克过筛。
2、蛋白加砂糖,用打蛋器打至湿性发泡,放入蛋黄,打至蛋糊浓稠即可,放入低筋面粉,上下翻拌均匀。
3、微波容器刷上油,倒入蛋糊震两下,将大气泡震出来。
4、放入微波炉大火2分钟,中火2分钟即可,取出倒扣晾凉。
5、切开装盘,即可享用。
1、食材:面粉三茶匙,无糖可可粉三茶匙,糖两荼匙,食用油三茶匙,巧克力碎15g,奥利奥饼干一块,牛奶三茶匙,鸡蛋一个,巧克力炼乳少许,草莓酱少许。
2、准备一只瓷杯子,先放面粉。
3、放入可可粉。
4、放入糖和油。
5、放入牛奶,搅拌匀。
6、放入鸡蛋,耐心搅拌匀!
7、将巧克力和奥利奥敲碎。
8、将奥利奥和巧克力碎放入杯中搅拌一下!放微波炉高火两分钟!
9、取出扣在盘子上,切成三片。
10、用小杯子整下形。
11、在每一片蛋糕上涂上草莓酱!
12、将蛋糕叠加起来。
13、淋上巧克力炼乳,稍装饰,可以吃了。
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